弁当生活6日目

【ご飯】
・小海老のバジルご飯（白米、エビ、乾燥バジル、塩、黒胡椒）
【おかず】
〈主菜〉
・ロールキャベツ（米、合挽肉、玉葱、人参、セロリ、椎茸、エリンギ、全卵、グリーントマト、トマト、ニンニク、イタリアンパセリ）
〈副菜〉
・煮物（こんにゃく、サツマイモ、ごぼう、椎茸、しめじ、エリンギ、木の芽）
・むし鶏（鶏ムネ肉、クコの実、生姜、長葱）
・オムレツ（全卵、牛乳、チェダーチーズ、ロースハム）
・ナンプラー炒め（人参、白ゴマ）
・パスタ（スパゲッティ、ツナ、トマト、玉葱、ニンニク）
・長芋の磯辺揚げ（長芋、アオサ海苔）
・夕月かまぼこ
・茹で野菜（ブロッコリー）
・生野菜（レタス、キャベツ）
〈香物〉
・浅漬け（白菜、人参、大根、大根の葉、柚子、昆布）
・京漬け（カブ、カブの葉）

【調味料】
塩、胡椒、砂糖、ナンプラー、りんご酢、バルサミコ酢、ワインビネガー、ケチャップ、赤ワイン、香辛料、ハーブ、八方出汁、薄力粉など

感想：家庭菜園で居残ったグリーントマトの酸味が利いていい感じでした！


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弁当生活5日目

【ご飯】
・チキンライス（白米、鶏ムネ肉、玉葱、エリンギ、トマト、ニンニク、モッツアレラチーズ、チャイブ）
【おかず】
〈主菜〉
・豆腐ハンバーグトマトソース（木綿豆腐、鶏ひき肉、玉葱、パン粉、全卵、トマト、セロリ、ニンニク、エリンギ、オレガノ、ローレル、イタリアンパセリ）
〈副菜〉
・煮物（こんにゃく、サツマイモ、大根、ごぼう、椎茸、しめじ、エリンギ）
・むし鶏（鶏ムネ肉、クコの実、生姜、長葱）
・オムレツ（全卵、牛乳、チェダーチーズ、ロースハム）
・ナンプラー炒め（人参、白ゴマ）
・パスタ（スパゲッティ、ツナ、トマト、玉葱、ニンニク、オレガノ）
・生野菜（レタス、キャベツ）
〈香物〉
・浅漬け（白菜、人参、大根、大根の葉、柚子、昆布）
・京漬け（カブ、カブの葉）
・ピクルス（きゅうり）

【調味料】
塩、胡椒、砂糖、酒、ケチャップ、ナンプラー、りんご酢、米酢、バルサミコ酢、ワインビネガー、八方出汁、オリーブ油など

感想：モッツアレラチーズをトッピングしたチキンライスが大成功でした。

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弁当生活4日目

【ご飯】
・菜飯（白米、大根の葉）
【おかず】
〈主菜〉
・豆腐ハンバーグきのこソース（木綿豆腐、鶏ひき肉、玉葱、パン粉、全卵、しめじ、えのき、椎茸、エリンギ、ベーコン、イタリアンパセリ）
・鮭の味噌焼き（鮭）
〈副菜〉
・煮物（こんにゃく、大根、ごぼう、人参、椎茸、しめじ、エリンギ）
・アスパラ巻（豚肩ロース肉、アスパラガス）
・出汁巻き卵（全卵、鰹昆布出汁）
・ナンプラー炒め（人参、白ゴマ）
・夕月かまぼこ
・茹で野菜（ブロッコリー）
・生野菜（レタス、キャベツ）
〈香物〉
・浅漬け（白菜、人参、大根、大根の葉、セロリ、柚子、昆布）
【調味料】
塩、胡椒、砂糖、薄口醤油、酒、蜂蜜、ナンプラー、りんご酢、バルサミコ酢、ワインビネガー、八方出汁、味噌、酒、酒粕、片栗粉など

感想：八方出汁にとろみをつけただけの餡のベーコンときのこが相性抜群でした。

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