こんにちは(*^_^*)
今日は、おススメのレストランさんをご紹介します♪
福岡市中央区にあるビストロ Dernieさんです！！！
女子に人気の、素敵な雰囲気のお店です。
料理長の村田さんのお人柄も最高です！
村田さんのブログはコチラ
何より出てくる料理が美味しいんです☆
少しですが、うちのお野菜もお使いいただいたんです！
実は、こっそりブログの読者登録もしちゃいました★
福岡にお住まいの方、出張で福岡に行かれる方は是非！
昨日、デリカフーズさん主催のセミナー『Farm to Wellness』に参加させて頂きました。
セミナー参加数はなんと７００人！！！
会場が満員でした(>_<)
今回も、野菜の力や現代の日本の状況、それによる野菜の需要の動き…など、様々なことを学べました。
野菜は今後、見た目・色だけでなく「機能性・美味しさ」を目に見える方法で販売していく時代なんだな～と感じました！！！
やはり、土から良い物を使用していれば、美味しい野菜ができるんですね！
基礎が大事とは良く言いますが、野菜作りにも同じことが言えるんです。
デリカフーズさんの関連会社で「デザイナーフーズ」さんがあり、そこは、食品の機能性を重視した分析をしていらっしゃる企業さんです。
今、ドレミファームでもデザイナーフーズさんにお願いした分析結果を掲載しています！
まだトマトとケールの２品しかお願いしていないのですが、どちらも大変良い結果が出、さらにデザイナーフーズさんがやっている野菜のショールーム「ベジマルシェ」さんで取り扱って下っています☆
詳しくはこちら→★
これは、ベジマルシェさんのブースです。
目をひくような鮮やかな野菜たち！！
これ全部、ベジマルシェさんで販売しているこだわり野菜なんです(*^_^*)
色鮮やかで味も栄養も抜群。
ドレミファームの野菜もちゃんと入れて下さっていました♪
そして、私がびっくりしたのが、明治さんのブース『チョコベジ』！
なんと、野菜をチョコにディップして食べると言う…ご存じの方いらっしゃいますか？
何度か雑誌や新聞では見たことがあったのですが、実際に食べるのは初めて！！！
サトイモ・かぼちゃ・ブロッコリー・パプリカを試食させて頂きました★
感想は…美味しい！！！
意外な組み合わせですが、とっても美味しかったです！
特にかぼちゃ・パプリカは、野菜の甘みとチョコレートの甘みがベストマッチ！！
これは、ドレミファームのバターナッツかぼちゃやアスパラにつけても美味しそう★
みなさんもぜひお試し下さい♪
また面白い情報があったら書きますね！！
先日、静岡県磐田市で農業をやられている 鈴木政好さんの所を訪問させて頂きました♪
鈴木さんは、うち の堆肥を使ってくれている農家さんです！！
実際にからし水菜のハウスを見せて頂きました☆
からし水菜は、ちょっと小さい水菜で、ぴりりと辛く、しかし美味しいのです♪
サラダや脂っこい食べ物と一緒に食べると、クセになる！
私のおすすめは定番のサラダなのですが、鈴木さんのおすすめは、生のままポン酢や醤油を付けて食べること！！
おひたしみたいで美味しいそうです(^O^)
私の最近の一押し野菜です☆
このようなパック入りで売っています！
５０ｇ入りで、ちょうど良い量です☆
このからし水菜、ドレミファームでも販売させて頂けることになりました～
しかし、１日限定１５パックまで！！！
気になった方はお早目にドレミファーム に♪
また更新します(*^^)v
こんにちは★
先日、第２東名が開通しましたね！！
開通当日は、見物の方々がいっぱいだったみたいです(>_<)
もう行かれた方いらっしゃいますか？？
高速道路のサービスエリアって、ついつい寄りたくなりますよね！！
第２東名のサービスエリアでおススメのお店があったら教えて下さい♪
さて、今日はお花の様子をご紹介します
チューリップは、もうすぐいっせいに咲きそうな雰囲気です(*^_^*)
一つだけ早く咲いているコがいますが、真っ赤なチューリップも綺麗ですね！
早く咲いてほしいです
こちらは、日当たり良好の場所で育てているお花です。
満開に咲いています(*^^)v
明るい色のお花は、見るだけで気分が明るくなりますね☆
私は黄色が好きなので、黄色いお花も大好きです
みなさんは、どんな色のお花が好きですか？
お客様をお迎えする入口も、いろんな色のお花を植えました☆
レイアウトがへたくそで、みんなから微妙だと言われてしまったのですが、実際に見ると結構綺麗なんですよ
！
そして、野菜もばっちり育てています！！
これはキャベツ！！
柔らかい種類なんですって
私が育てると硬くなりそう…
防虫ネットとかかけてみようかな！
こっちはトマトなのですが、このトマトの苗、とっても珍しいんです(*^_^*)
なんと、トマトの実が緑色！！
色からしてちょっと酸っぱい感じですが、珍しいトマトを育てるのは初めてなので嬉しいです！！
こんな感じでこの春も、野菜とお花を育てて行きます♪
随時更新して行くので、良かったらみて下さいね(*^^)v
こんにちは(*^^)v
今日は嬉しいお知らせがあります♪
ついについに、待ち望んでいた会社前の桜が咲いたんです！！
まだ満開とまではいきませんが、薄ピンク色の綺麗な花が咲いています★
見上げると、青空と桜の花が綺麗で、春なんだな～と実感します(*^_^*)
この並木道の桜が満開になるのが楽しみです♪
また満開になったら更新しますね(*^^)v
ドレミファーム の方は、現在野菜の植え替え時期なため
商品の数としては少ないのですが、今後もいろいろな野菜が出てくるので
チェックしてみて下さい！！
ブログでも、新しい情報をどんどん紹介していくので、また見て下さいね☆