ローズミントさん★

こんにちは

静岡はとっても良い天気でした

今日は、ドレミファームの野菜を使ってレシピや料理を作ってくれている方のブログを紹介します

ローズミントさんです

http://ameblo.jp/rosemintblog/

ローズミントさんは、有機バジルを使ってお料理を作ってくださいました

２品も作ってくださったんですよ

まず一品目は、オーガニックバジルとチーズの米粉クラッカーです

http://ameblo.jp/rosemintblog/entry-10900113183.html

バジルをクラッカーにするなんて、さすがローズミントさん

チーズとバジルの香りを想像するだけでお腹が鳴りそうです

それに、作り方も簡単で、私でも作れそう

バジルがお菓子に大変身しました

そして二品目です

http://ameblo.jp/rosemintblog/entry-10901434380.html

キャベツとトマトの爽やかたまごスープです

見ていただければわかると思いますが、色のバランスが素晴らしく綺麗

見た目から食欲をそそりますね

バジルの活躍に、とっても感動しました

ローズミントさん、本当にありがとうございました

これからもよろしくお願いします

ローズミントさんのブログはこちら

ローズミントさんが使ってくれたバジルはこちら です

最近の家庭菜園★

おはようございます

静岡は、今日も昨日に引き続き雨が降っています

九州では、もう梅雨入りしたみたいですね

夏まであともうちょっと

今日も頑張ります

最近、会社のアマリリスが綺麗に咲いているのでアップします

アマリリスって、結構大きな花だったんですね

花といえば、、、これ、菜の花に似てませんか

実はこのお花、、、、、

わさび菜のお花なんです

こんな花が咲くんですね

あと、最近トマトが順調に大きくなっています

一本目の横の支柱に、もう届きそうです

新鮮で美味しいトマトや野菜がたくさん売っているドレミファーム も、ぜひ見てみてください

トムトムの池田さん★

おはようございます

今日もとっても良い天気ですね

そろそろ日焼けが心配です

今日も元気に頑張ります

昨日、またまたトムトムのトマト農家、池田さんのところにお邪魔させていただきました

最近のトマトの様子を見せていただきました

ついこの間見せていただいた時はまだ実が緑だったのに、今日はもうすっかり色づいて、とっても美味しそうですよね

もうミッキー は食べごろみたいです

甘くておいしいので、たくさん食べれちゃいます

これから夏だし、ミッキー食べて水分補給できそうですね

次はマイクロトマトです

マイクロトマトも、最初の方はもう真っ赤

小さくて、たくさん実がついていて、とってもかわいいです

トムトムのトマトが気になった方はこちら です

モスのトマトプランター★

おはようございます

今日も静岡はとても良い天気です

風もなく過ごしやすいです

今日も一日頑張ります

先日、モスの店舗にミニトマトプランターを設置させていただいた話を書きましたよね

そのことについて詳しく書きたいと思います

あの土、実はサングレイスのトマト残渣等をリサイクルして作っているんです

トマト残渣を、私の会社で土にして、それをまたサングレイスさんに持っていく、というサイクルで

す

この土は、牛糞等いっさい使用していないので、臭くない、でも有機物はたくさんという、とっても良い土なんです

 

実際のプランターを、私も育てているのですが、けっこう育つのが早いです

たくさん実がなるのを楽しみに育てます

ドレミファーム でも、美味しいトマトが販売されているのでぜひ見てください

ウサギスイートポテト★

おはようございます

今日も静岡はとっても良い天気です

もう半袖で良いくらい暖かいです

今日も１日頑張ります

先日、ロック・フィールドのお総菜屋さんRF1に野菜を納めている青果会社さんから、サツマイモをたくさんいただいたので、昨日スイートポテトを作りました

ウサギのスイートポテトです

スイートポテト、実は一人で作るの初めてだったので上手くできるか不安だったんですが、自分的には上手にできたと思います

家族も美味しいと言ってくれたので一安心です

さすがロック・フィールドさんに納めてる野菜ですね

ちょっとサツマイモの効能について書きたいと思います

サツマイモの主成分はでんぷんで、加熱によって一部が糖質に変わるので甘みが増すそうです

ビタミンC、B1、B6などが豊富で、カロテンも含まれています

切ると出てくる白い液は、ヤラピンと言う樹脂の一種だそうです

腸の蠕動運動を促進する働きがあり、豊富に含まれる食物繊維との相乗効果で、おなかの中を綺麗にしてくれます

サツマイモは女性の味方ですね

また何か作ったら載せたいと思います