京都市左京区でグルテンフリーの可愛いお菓子と紅茶の教室Minetteミネットを主催しています
ビューティースイーツクリエイターよーこ船長です
Instagramは@yuzuts (日々のこと)
@yokosencho(グルテンフリーのビューティースイーツのこと)
🎀グルテンフリーの可愛いお菓子教室🎀
Minette(ミネット)
♡募集中のレッスン♡
【グルテンフリーブラウニーと濃厚なミルクティー】
9月29日13時
10月6日13時
11月2日17時
京都市内のカフェで開催します
レッスンは少人数制のゆっくりペースで行います
お菓子作りが初めての方や、慣れない方にも丁寧にレッスンいたしますのでご安心ください💕😊
お子様連れでのレッスンご希望の方はお申し込みフォームにご記入ください
この夏買ってよかったーー！と思うもの
ぬか床
無印で買いました
ジッパー付きの袋に発酵済みのぬか床が入っていて買ったその日からぬか漬けをできるのが嬉しい😊
以前、タッパーでぬか漬けにチャレンジした時は冷蔵庫の中で思った以上に場所をとり、出し入れも面倒で！！
ぬか床が発酵するまで時間もかかったし、ぬか漬け自体も美味しくなくて💦
世話をしなくなるとあっという間にカビました💦
無印のは底にマチがあるので袋だけで自立します
おかげで冷蔵庫の中でも場所を取らない隅っこにいてもらえます^_^
場所を取らないっていうの、ほんと助かります
今日は叔父の作った野菜が大量に届きまして😊
ナスとキュウリをぬか床へ
冷たいぬか床に手を入れるのが気持ちいい💕
昔の人の知恵は素晴らしいですね
ぬかを発酵させてこんなに美味しいものを作る方法を見つけたなんて
お漬け物大好きー❤️
ぬか床に手を入れていると手がすべすべになります
ぬか漬けを食べるとお腹の調子も良いです😊