京都市左京区でグルテンフリーの可愛いお菓子と紅茶の教室Minetteミネットを主催しています
ビューティースイーツクリエイターよーこ船長です
Instagramは@yuzuts (日々のこと)
@yokosencho(グルテンフリーのビューティースイーツのこと)
🎀グルテンフリーの可愛いお菓子と紅茶の教室Minette🎀
【募集中】
開催日
9月29日（日曜日）
10月６日（日曜日）
時間は１３時〜１５時です
京都市内のカフェでレッスン致しますレッスン料6.000円(おひとり様)
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抹茶の米粉サブレを焼きました💕
抹茶大好きなので船長の抹茶スイーツは基本、抹茶が濃いめです💕
市販の抹茶もののスイーツ
色がついているだけなんじゃないの？と思うようなもの食べるとガッカリします
濃いのが好き〜💕
このサブレは棒状に成形してからカットするアイスボックスクッキーです
きれいな円形にするのにはコツがあります
・冷凍庫で冷やしている間に何度か成形しなおすこと
・よく切れる包丁でスパッと切ること
・下側の生地が崩れやすいので転がしながら、向きを変えて切ること
・焼く前にも形を整えること
これだけできれいな円形にできますよー😊
スイーツは味だけでなく
可愛い、美しい見た目も大事💕
ちょっとした一手間も大切にしています
🎀グルテンフリーの可愛いお菓子教室Minette🎀
【募集中】
船長のビューティースイーツレッスン開催します♡
グルテンフリー♡幸せを運ぶ濃厚なブラウニーとミルクティーのレッスン
グルテンフリーなのにしっとり濃厚な風味に焼き上げることに成功しました！
米粉を使った焼き菓子はどうしても硬くなったり、時間が経つともろもろとした食感になりがちですが、こちらのグルテンフリーブラウニーは時間が経ってもしっとりと柔らかな食感です
小麦粉や白砂糖は使用せず、体や美容に良い材料を使って作ります
ビューティースイーツ仕様の美味しいブラウニーです
(レシピではブラウニーに卵とナッツ類、ミルクティーに牛乳を使用しています
また、キッチンでは日常で小麦粉を使用しており、完全なアレルギー対応ではないことをご了承ください)
トッピングのナッッやフルーツをかえたり
焼く型をかえたり、可愛いハートに抜いてみたり
様々なバリエーションで楽しめますね😊
濃厚なブラウニーにはミルクティーがベストマッチ
お鍋でコトコト煮出していれる濃厚なミルクティーをお伝えします
暑い時期はアイスにしても美味しいです
講座詳細
開催日
9月15日（日曜日）
9月29日（日曜日）
10月６日（日曜日）
時間は１３時〜１５時です
(平日のレッスンもご希望にあわせて開催可能です♡お気軽にお問い合わせください)
レッスン代金 ６,０００円（おひとり様）
場所 京都市内のカフェ
（お申し込み後の詳細メールにて詳しくお伝えいたします）
レッスンで作成したブラウニーはお持ち帰りいただきます
ブラウニーの試食とミルクティーでのティータイムつきです♡
(前回のレッスンのお写真です)
レッスンは少人数制のゆっくりペースで行います
お菓子作り始めて方や、慣れない方にも丁寧にレッスンいたしますのでご安心ください💕😊