ら麺 のりダー その8 | いきてるだけでまるもうけ

いきてるだけでまるもうけ

基本ラーメン、限定イーター、新潟と県外、割合的には半々くらい、常に面白い1杯を求めていきます。

 
 
 
今回は東区ののりダーさんにお邪魔です^^
 
 
 
なんだかんだでこちらのお店も1年以上ぶりの訪問になってしまってます^^;
 
 
 
早速入店w
 
 
 
カウンター席に着き、今回のお目当て「濃厚リッチみそらーめん(¥1000→¥850)」をハッピーパスのチケットで150円引きで注文ですw暫くすると…
 
 
 
 
 
 
到着^^
 
 
 
 
 
 
質感たっぷりの重厚感のあるスープは、魚介の香りと風味がまずガツンと、そして濃厚な豚骨と味噌のコクと旨味が味わいを広げ、後に軽い甘みが余韻を残しますw
 
 
 
 
 
 
モヤシの上に辛味があるのですが、こちらがフワリと柚子の香りが爽やかで、スープに溶かしながらいただくと味わいに変化が付きますw
 
 
 
具材は、モヤシにタマネギなどの野菜類に…
 
 
 
 
 
 
コーン…
 
 
 
 
 
 
メンマ…
 
 
 
 
 
 
そして甘じょっぱく味付けられた肉味噌、チャーシューは…
 
 
 
 
 
 
大判の巻き込みチャーシューが2枚、香ばしくボリューム感満載w麺は…
 
 
 
 
 
 
がっしりと力強い太縮れ麺、モチモチとした食感と強いコシ、強力なスープに負けない食べ応えのある麺ですw
 
 
 
のりダーさんの味噌はやはりこの魚介のパンチ力がインパクト大で、今回はハッピーパスのクーポンで色々と具材盛々になったものをお得にいただけたので非常に満足感高いです^^久々でしたがやっぱりウマかったっすなぁ^^
 
 
 
こちらのメニューは2月末日までの提供になりますので、お気になる方はお早めにm(_ _)m
 
 
 
ご馳走様でしたm(_ _)m