今回は新潟市秋葉区新津本町にある「一品料理 㐂よ桝」さんにお邪魔しましたw
場所は、以前お邪魔した桝形屋さんの反対…と言うか中でつながっていますw
駐車場は桝形屋さんと共有ですw
早速入店w
テーブル席に着き…
メニューに目を通しますw
限定メニューもあるようですw
今回は「なじら！？」の対象商品「タレカツ丼（￥900→￥500）」を注文ですw以前と同じように、こちらから桝形屋さんの対象メニュー、天ぷら定食を頼むこともできますw暫くすると…
タレカツ丼到着wそれではひとつづつ…
お新香…
オカラとヒジキの和物…
お味噌汁…
デザートもありますねw桜風味のミニロールケーキ、そして…
メインのタレカツ丼ですw
タレカツは大ぶりのカツが3枚、部位はどこでしょう？タレカツにしては、結構柔らかいお肉でしたw断面は…
こんな感じw厚みはタレカツならこんなもんでしょうw
味付け自体は平均的なものよりは薄め、つけダレの量が少ないのかもしれません＾＾；ご飯の方にももっとつけダレをかけて欲しかったところですw
なので、印象としてはかなりアッサリと、軽い感じのタレカツ丼でしたw
あとはデザートのミニロールケーキが、ちょっと凝ってて美味しかったですw
桝形屋さんにお邪魔した時もそうでしたが、今回もランチにお邪魔する方は多かったですねw桝形屋さんも㐂よ桝さんも、地元の方に愛されている割烹なんだと思いますw
ご馳走様でしたw