11/20 厚揚げのそぼろ煮 | ゆずの家 手づくり日記
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ゆずの家 手づくり日記
障がい者ケアホームを目指す「ATTO-HOME1号館 ゆずの家」での毎日。
メインは毎日の料理、中には「刻み食」の工夫もあります。
時々ミシン掛け作品、時には畑の収穫、時には…???
そして…ちょっとだけ、居住者の日常なんかも紹介します。
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11/20 厚揚げのそぼろ煮
料理 : かめ
本日のメニュー
白飯 ・ 味噌汁(葱・卵)
厚揚げのそぼろ煮(椎茸)
白菜のおかかサラダ
ほうれん草の煮浸し(人参・シメジ)
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