昨日は冬至でした。
かぼちゃや「ん」の付くもの、
食べましたか?
うちでは以前ゆずをたくさんいただき、
ゆず湯にしました。
かぼちゃも食べましたが、
子どもに「給食でもほうとうで
かぼちゃが入ってたよ」と
言われました。冬至ですしね。
今日は子どもと作れる
簡単であっというまにできる、
クッキーレシピです。
ココアオートミールクッキー
バターも卵も使わないクッキーです。
オートミールは普段家にないと
思いますが、スーパーなどの
シリアルを売っているコーナーに
置いてあることが多いです。
食物繊維や鉄分、カルシウムなど
ミネラルが豊富に含まれる食材です。
作り方も本当に簡単で、材料があれば
さっとできてしまいます。
子どもと一緒に作るのにも
もちろんおすすめで、
混ぜたり、天板にのせたりする作業、
焼いている時の香りを楽しんでもらえたらと
思います。
レシピはこちらからどうぞ
子どもの食育スクール 青空キッチンの
生徒さんのお母さんに、
「子どもがサンタさんにクッキーを作って
プレゼントしたいと言うのですが、
簡単なレシピありませんか?」
とご要望を受け、作っていたけれど
アップしてなかったレシピがちょうどあり
こちらをご紹介しました。
ちなみに私はこちらもおすすめで
作り方も同じで簡単なので
こちらもご紹介しました。
早速作っていただきご感想と写真も!
Hちゃんたち嬉しそう♪かわいい!!
お母さんには
「本当に簡単でクッキー作りは
面倒だという思いが拭えなかった私が
これならちょっと作ろうかなと思って
作りたくなるようなクッキーでした！
オートミール常備しそうです(笑)」
と言っていただけました!!
嬉しい!!!
このクッキー、見栄えはしないのですが
子どもと作れる簡単なレシピで
しかも私は食べ飽きないので、
とても気に入ってるのです。
クリスマス、冬休み、お時間のある時に
一緒に作ってもらえたら嬉しいです。
。:*・☆。°+°。°+ °。.。:*・☆。°+°。°+ °。°。.。:*・☆+°。°
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「姫ニスタさんインタビュー」
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自己紹介の代わりに読んでいただけたらと
思います。
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