講師になるための心得や、レッスンの進め方、教え方、会話術など、心理学的な面からもお話します😊
今回は、体験レッスンでお客様をおもてなしするノウハウと、体験レッスン用のテーブルコーディネートを作る練習です💪
テーブルコーディネートに使うクラスや食器、お花はサロンにある物を自由に使って頂けます😊
その間に、講師さん達が体験レッスンでお出しするスコーンを焼きます🔥
生地は手ごねです💪
プレーンと胡桃入り💓
今日のスコーンは4姉妹みたい😁💓
スコーンの裂け目(オオカミの口)が綺麗に出ています😊
奥のクルミ入りは具が多いので、オオカミの口は出ません。
そしてランチの準備をしている間に、講師さんのテーブルコーディネートも完成しました✨
講師クラスは、実践基礎クラスを修了した生徒様が進むことができます😊
◉テーブルコーディネートでおもてなし上手になりたい方
◉料理教室やお菓子教室、パン教室を既にされていて、さらにスキルアップを目指したい方
◉サロン経営でお悩みの方
テーブルコーディネートは、センスは関係なく、知識と実践の積み重ねで上達していきます💪
今日の講師さんは、4月に兵庫県伊丹市でテーブルコーディネート教室を開校予定の恵美先生✨
朝ご飯のテーブルコーディネートが豪華で、お店のようです😍
テーブルコーディネートは、見てるだけでは身につきません。
ぜひ体を動かして身につけましょう💪✨
気軽に受講できる体験レッスンも行っています😊
⬇︎体験レッスンのテキスト
実践クラスも、県外から新幹線でお越しいただく生徒様もいらっしゃるほど、とても人気のクラスですので、気になる方はぜひ、体験レッスンから受講してみてください💓
遠方の方には、オンライン講座も10月から開講されます!
↓テーブルコーディネートコースの詳細↓
オンライン講座も8月から再開しますので、気になる講座がある方はぜひ参加してみてくださいね♪
お食事はついて来ませんが、オンラインだからこそたくさん学べる要素もたっぷりあります✍️
情報発信のメインはInstagramです😊
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