【お料理大公開!】和食のテーブルコーディネート | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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お正月過ぎは、しばらく総菜を使ったテーブルコーディネートを行っていました(*^^*)

 

 

お正月は手作りお節料理のほかに、頂き物のお節料理もあったので

 

2日目はリメイクお節!

 

重箱から出してお皿に盛り付けました♪

 

 

ガラスの小皿は黒皿に乗せると綺麗です( *´艸`)

 

また、お料理の色合いも映えます♪

 

 

和のテーブルコーディネートって難しいイメージを持っている方が多いですが、

 

実は、折り紙や扇子、ビー玉などは100円ショップでも手に入るので、

 

意外と安く仕上がったりします(笑)

 

 

 

さて、この日は重箱に入っていた食べかけの肉サラダを移し替えました!

 

 

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移し替えるだけでも雰囲気が変わりますねー!

 

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食材の色合いは重ならないように、高さを意識して盛り付けていきます♪

 

 

 

 

魚介のテリーヌは、そのまま平行移動ね!(笑)

 

ってのは、手抜きすぎなのでピンクペッパーを振りました!

 

 

 

これも重箱にあったときは、ぎゅうぎゅう詰めだったけど

 

お皿に盛り付けると解放感があるわね( *´艸`)

 

 

 

正月菓子は、日持ちがするので2日目に食べることが多いです。

 

彩りが綺麗なので写真映えしますねー!

 

しかし、なんとこれ・・・

 

 

スーパーの正月菓子なんですよ!

 

 

498円!

 

 

6個で!(笑)

 

また値段言うてもーた( ゚Д゚)

 

 

あ!気が付きましたか?!

 

そう・・・

 

去年も同じスーパーで購入!(笑)

 

 

 

いやぁ・・・分からないでしょ!?笑

 

 

よし、来年も買おう。

 

 

 

年末年始は、たっぷり食べまし(*^^*)

 

 

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