【和食器も怖くない!】テーブルコーディネートレッスン♪ | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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料理の盛り付けとテーブルコーディネートが同時に学べる教室‍✨体験・単発・オンライン対応、資格取得も可能✨オリジナル食器やクロスも販売しています️️

 

「和のテーブルコーディネートって難しそう」

 

そう思われる生徒様が多いですが、

 

当サロンのテーブルコーディネートレッスンでは

 

ステップ①の段階から和食器の使い方を学ぶので

 

早い段階から和のしつらえを身に付けて応用できるようにします♪

 

 

 

今回は和食器の中でも織部焼を使ったテーブルコーディネートです♪

 

まずは、座学で織部焼の歴史や特徴を学び、

 

どのようなコーディネートが合うのか、

 

私が作った資料を参考に、学びます(*^^*)

 

 

あ、私いつもレッスン内容に合わせて洋服を変えているんですよ( ゚Д゚)b

 

織部の時は選択肢がこれしかない…(笑)

 

 

 

 

 

 

さて、座学の後は実際に食器に触れて

 

テーブルコーディネートを作っていきます♪

 

 

 

季節や、時間帯、料理内容、おもてなしをする相手のことなど

 

コンセプトをしっかりと設定し、それに沿ったテーブルを作ります(*^^*)

 

 

 

コンセプトを決めることも重要です!

 

 

一体私は何が作りたいのだろう…

 

これでいいのか…

 

 

そんな迷いがあるときは初心に戻って、

 

どんなテーブルコーディネートにしようと思ったのか

 

原点に戻ってみましょう(*^^*)

 

 

 

 

テーブルコーディネートのコンセプトって

 

人生のコンセプトの組み立て方と似てるかも?

 

私の場合はね(笑)

 

 

目的のない旅は楽しくないですからね。

 

 

わーたーしーはーね(*´ω`)

 

 

 

 

 

<テーブルコーディネート体験レッスン>

 

アフタヌーンティーを体験しながら簡易カウンセリング

https://coubic.com/yuzuka-kitchen/379576

 

 

 

【どんな先生?!】

インスタにて私生活をがっつり載せています(笑)

 

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<プライベート>

@yuzuka_lifestyle

 

<テーブルコーディネート>

@yuzuka_831

 

 

★ホームページ★

https://www.tablecoordinate-kyoto.com/

 

 

 

 

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