【カクトワール】紅茶のお勉強♪ | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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モリス先生の紅茶教室に行ってきました♪

 

 

 

 

モリス先生は、私がテーブルコーディネートを始めたきっかけの

 

テーブルコーディネートと紅茶のサロンを主宰されている

 

私の師匠なのです(´ω`*)

 

 

(↓その師匠に紅茶を淹れてもらってる絵(笑)

 

 

先生のサロンは滋賀県栗東市にあるのですが、

 

この度、京都にもサロンをオープンされたので行ってきましたー!

 

 

 

 

 

場所は四条や烏丸御池の近くの街中ですが、ここは異空間♪

 

古民家を改装した造りは、どこか懐かしく、趣があります(*^^*)

 

 

 

 

モリス先生は紅茶の先生でもあるので、

 

私がテーブルコーディネートのお勉強を教わった時も、

 

たくさんの知識を与えて頂きましたが、

 

今回もまた新たな学びがありました♪

 

 

 

そして先生に紅茶を淹れて頂き…

 

 

 

 

これがめちゃくちゃ美味しい!

 

 

淹れ方1つでこんなにも変わるなんて紅茶マジック♪

 

 

 

 

そしてレッスンの後は、お待ちかねのランチタイム♪

 

 

テーブルコーディネートのテーマは…

 

 

キラキラ黄昏キラキラ

 

 

 

 

テーブルコーディネートだけでもわくわくしちゃいますが、

 

ここにお料理が乗ると更に写真映えしますね(*ノωノ)

 

 

 

 

まずはスープから♪

 

スパイスが効いて美味しい~~~!

 

 

 

 

そしてお肉がたーっぷり入ったパテ!

 

 

お酒が飲みたくなります…

 

 

が、ここは紅茶教室です!(゚Д゚)ノ

ガマンガマン…(笑)

 

 

 

 

 

デザートは、栗東でお菓子教室を主宰されている

 

松川瞳先生のシフォンケーキ♪

 

これがもう、写真では伝わりにくいけど

 

 

 

ふわっふわ!

 

 

1ホール食べられるかも…

食べたい(笑)

 

紅茶は、たくさんの種類を頂きましたが、本当にどれも美味しくて

 

お料理と紅茶の組合せもすごく勉強になりました!

 

 

 

専門分野は専門家に学ぶべしパー真顔キラキラ

 

 

 

↓カクトワールの㏋↓

 

 

 

 

 

 

 

 

【各種イベント案内】

 

テーブルコーディネートコンテストin京都2018

 

陶あん様の器でクリスマスのテーブルコーディネートを演出します♪

 

3作品展示します(*^^*)

 

 

【当サロンのレッスン】

 

~クリスマスレッスン~