【2018年】1月レッスンスタート♪ | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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キラキラ2018年キラキラ

 

ドキドキレッスン開始ドキドキ

 

 

しかし今は冬休みなので、子供達が全員家にいます…

 

 

 

つまり…

 

 

 

キラキラ助かるんですキラキラ

 

 

 

 

子供自慢になりますが…

 

我が長女(小4)は、小さなテーブルコーディネーターでもあります音譜

 

 

 

 

 

今日のレッスンは

 

ナイフとフォークテーブルイメージ8分類ナイフとフォーク

 

 

 

 

私がクロスを敷いた後は、長女が基本のテーブルセッティングをしますパー

 

 

カトラリー、グラスの配置などしっかり指で測ります音譜

 

 

 

 

長女が休みの日は準備が早い笑い泣きラブラブ

 

 

 

 

 

テーブルコーディネートは基本のルールさえ覚えてしまえば子供でもできますパー

 

 

長女の写真を見て気づきましたか?

 

 

彼女はちゃんと指でカトラリーの位置をはかっていますチョキ

 

 

 

 

最初はなかなか覚えられないのは当然ですパー

 

 

上手じゃないのも当然ですパー

 

 

数をこなせば必ず身に付きますパー

 

 

 

 

 

さて、長女のおかげで無事に今年初めてのレッスンもスタートキラキラ

 

 

1月スタートの生徒様

 

 

初めての実践がスタートしましたチョキ

 

 

 

最初の実践は、何から手を付けていいのか分からない方が多いので、

 

お皿やクロスの種類をしぼって、限られたアイテムの中から選んで頂きます。

 

 

 

 

中級、上級になるとアイテムはご自由にお選びいただけますチョキ

 

 

最初はお好きなクロスを選んで頂き、

 

 

ランチのテーブルコーディネートを作って頂きます音譜

 

 

 

 

 

そこに私が作ったランチを盛り付けていきます音譜

 

 

 

 

メニューはその日によって異なるのでお楽しみにラブラブ

 

 

 

 

 

当サロンでは、確実にテーブルコーディネートができるようになるため

 

生徒様には早い段階から食器やクロスに触れて頂き、

 

基本と応用をおさえていただきます。

 

 

 

 

 

テーブルコーディネートの基本は、分からなくて当然です。

 

 

分からない=恥ずかしい

 

 

そんなことはありませんパー

 

 

 

 

”聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥”

(小さい頃からことわざで育ってきたので、ことわざ大好き!!)

 

 

 

 

何度でもご質問くださいチョキ

 

 

 

 

 

 

【感想】

◎美味しかった料理:南瓜のニョッキ

◎今日もたくさんの学びをいただいてさっそく実行に移せたらと思います。

特に商品の情報はありがたく、不足分を買い足そうと楽しみが増えました。ありがとうございました。

 

 

 

 

【募集中】

 

ドキドキ1月・2月スタートの新規生徒様ドキドキ

 

 

数量限定コスタリカのファイルセットをプレゼント致します音譜

 

 

 

 

 

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