大晦日はお節作り～♪
まずは一晩水に漬けておいた金柑の下処理を子供たちにお任せして…（笑）
圧力鍋1分で完成です
生徒様から頂いた金柑
とっても美味しく仕上がりました
去年のお節レッスンでもレシピになっていた伊達巻
私の得意料理なので…
何本も作ります
ノーマルは一本作りますが、そのほかはリクエストで…
抹茶味
↓卵失敗の瞬間
↓
ただの抹茶じゃないよ～♪
前日に作っておいた黒豆を散らすのよ～
↓袖が焦げてますやん
↓
今は冷蔵庫で冷やしているから完成写真はないけど…
以前作った写真はこちら♪
チョコ味もあるのだ
田作りに入れるのはナッツではなく…
私がこれまではじきよけてきた、おつまみの残骸を一気に消費する時が来ました
彼の名は…
ピ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ナッツ!!
こうすれば再びおつまみに…( *´艸｀)ﾑﾌﾌ♡
あかんあかん(-_-;)
おぜんざい用の小豆も炊いたよ～
市販の小豆よりも甘さ控えめ
この他にもいろいろ作ったけど写真はここまで～
明日の朝は作ったお節を重箱に詰めてみんなで食べま～す
来年も良い１年になりますように
来年もよろしくお願いします