２０１７年
全レッスン終了
たくさんの出会いに感謝いたします
↓来年のレッスン日程更新↓
さて、スイッチ切り替え
この２日間はお節づくり＆大掃除
朝から台所に立ちっ放しでお節要員を作っています
お節の作り方は必ず子供たちに見せます。
お節の意味を教えながら、なぜお節を食べるのか、
しっかり説明しながら作ります。
↓去年のお節↓
美味しいお節はたくさん売られているし、作る手間を考えたら買った方が良いのかもしれないけど…
私がお節作りにこだわるのには理由がある。
大人になったら母の味から離れ、好きな時に好きなものを食べるようになる。
だけど、何かを食べた時に、
「あ、お母さんの味と何か違う」
そう思う時があってほしい。
その”何か”を求めて、いつか私と同じように
自分の子供達に作ってあげられる人になってほしい。
だから私はお節も手作りにこだわります。
今年は時間があまりないのでどこまで作れるか…(-_-;)
＜年末レッスン風景＞
1日体験
＜１月＞
１日体験レッスン
体験レッスンが終わると次に進むのはレッスン②
テーブルコーディネート８分類
今回は早速実践をしてもらいました
初めての実践に生徒様も楽しい！楽しい！
と、ハマり中（笑）
レッスンランチは生徒様の初めてのテーブルコーディネートに盛り付け
テーブルコーディネートは見てるだけでは身に付きません
実際に考え、何度も手を動かすことで身に付きます
当サロンでは早い段階から生徒様に食器やクロスを触って頂きます。
どんなに自信のない方でもレッスンを重ねていくうちに、
１人で黙々とテーブルコーディネートができるようになります。
質問はお気軽にお問合せください♪
