褒める事は恥ずかしいことじゃない。 | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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今週は5レッスン行い、最終日の昨日は

 

和食器のテーブルコーディネートでした音譜

 

 

 

 

敢えて自分で言いますが…

 

真っ白サロンに色が入る日です(笑)

 

 

レッスンなので許せます(ノД`)・゜・。ホントヨー

 

 

和食器のレッスンでは、生徒さまにクロス、ランナー、折敷、器など全て自由に選んで頂き、テーマに沿ったテーブルコーディネートをして頂きます音譜

 

ランナーは全て母の手作りで、リバーシブルになっているので何通りにも使えますチョキ

 

 

和のレッスンの時だけ登場する折敷ラブラブ

 

たくさんある中からお選びいただけますチョキ

 

 

よく生徒さまから聞かれること

 

「何から選んだらいいのでしょうか?」

 

こんなにあると悩みますよねあせる

 

 

 

私がお答えするのは…

 

「ご自分が絶対に使いたいものからコーディネートを始めて下さい」

 

 

 

T様は、最初にブルーのクロスをチョイスしましたキラキラ

 

 

そして、今度は折敷で悩むT様…

 

 

「悩む場合は、悩んているアイテムを全て乗せてみて、目で見て考えましょう」

 

 

「器で悩んだら、置いて引いて…を繰り返しましょう」

 

次第に、どの器が良いのか見えてくるはずです音譜

 

 

ブルーのクロスは一見、洋のテイストが合いそうですが、

 

T様は美しく和テイストを演出してくれましたキラキラ

 

 

 

余談ですが、よく生徒さまに「先生褒め過ぎやわ~!」と言われます(笑)

 

 

 

が…

 

 

 

はい。

 

 

 

 

褒めるの好きなんです(*´ω`*)

 

 

 

 

もちろん、嘘は付きませんよ!(゚Д゚;)

 

 

 

 

 

 

レッスンじゃなくても、日常でも、良いと思った事は口に出します。

 

 

「そんなところまで見てると思われたら恥ずかしい」

 

 

と思って、相手を褒めたり評価する事が恥ずかしいと思う人が多いように感じるのですが…

 

 

 

 

今褒めなくていつ褒めるんだ(゚Д゚;)

 

 

 

 

と思うんですよね。

 

 

 

褒める事は恥ずかしい事じゃないと思う。

 

 

褒められた人は嬉しい。

褒められた人は何が良かったのか認識できる。

褒められた人はもっとやりたいと思える。

褒められた人は、きっと誰かを褒めたくなる。

 

 

 

 

褒めると笑顔がうまれる。

 

 

 

 

だから私は褒めるのが好き。

 

 

 

 

あ、褒められるのも好きですからね!

( *´艸`)ホメテネー♡

 

 

 

 

 

あ、レッスンランチでは、私も褒めて頂きました(*´ω`*)ラブラブ

 

お料理の得意な生徒さまなので、嬉しくなってラブラブ

 

ついつい調子に乗ってラブラブ

 

聞かれてもいないレシピを延々と話し続けてました(笑)(゚Д゚;)

 

 

清水焼のテーブルコーディネートのレッスン

 

でも登場する夏野菜の巻寿司(ご飯)です音譜

 

 

これ、本当に私もお気に入りラブラブ

 

こちらを絶賛してもらって嬉しかったですラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

そして午後は、七夕のテーブルコーディネートのレッスンですキラキラ

 

七夕のイメージカラーって、青、緑、白、黄色…のイメージがありませんか?!

 

 

 

 

しかし!!!

 

 

 

 

T様は紫のクロスをチョイス!!

 

 

すごく悩んでいましたあせる

 

 

でも、置いたり引いたりしていく間に、ピンとくるものを感じたようですキラキラ

 

 

私は、滅多に口や手は出しませんパー

 

 

 

それは、生徒さまが一番納得のできるテーブルを作ってもらいたいからです。

 

 

 

テーブルコーディネートに正解・不正解はありません。

 

 

 

T様が最初に選んだ紫色のクロスは、T様の求めていたカラーなので、

 

それを活かせるよう、ほんの少しのお手伝い(アドバイス)はしますが、

 

必ず皆さま、納得のできるゴールへたどり着きますチョキ

 

 

そして最後は、ご自分が作ったテーブルを見ながらティータイムコーヒー

 

 

お疲れ様でした(*´ω`*)

 

 

 

【感想】

◎美味しかった料理:コーンご飯がとても美味しかったです!!

秋田味噌のお味噌汁もお豆腐のすり流しも、どれも美味しかったですー!

 

◎七夕のテーブルコーディネートがちょっと難しかったけど、結果はうまくまとまって良かったです。

新しいレシピの数々、教えてもらったので家に帰って作ってみたいと思います。

楽しかったです!!

 

 

⇒秋田味噌!京都ではなかなか食べられる機会がないと思うので、お口にあったようで良かったです♪

いつも疾風のごとく何でも早くキメるT様キラキラですが、今回は悩みましたね~あせる

でもやっぱり最後はちゃんとキメてくれるところがスゴイですキラキラ

次回も楽しみにしていますね!!

 

 

 

有難うございました!!

 

 

 

 

(おまけ)次女を褒め続けたら、夏休みの宿題(ドリル)を2日で終わらせました(゚Д゚;)

 
 
 
 
 
<レッスン情報>
 

テーブルコーディネーターの資格取得コース

(↑クリックで詳細が見れます)

 

 

テーブルコーディネーター卒業証書

 

1日2レッスンでランチが付きます

 

 

生徒さまの目の前でお料理を作るので、個人料理レッスンにもなります音譜

 

 

 

まずは1日体験レッスンを受けてみたい方はこちらからお申込みください♪

 

 

※少なめに設定してあるので、希望日がある場合は調整いたしますのでご連絡ください。

 

体験レッスン後、1週間以内に本コースに申し込まれると入会金5000円が免除になります♡

 

 

 
 

 

【清水焼】夏の京都のおもてなし

 

テーブルコーディネートコンテスト2017 入選作品

 

 

※夏レッスンは開催期間が短く、9月中旬で終了します。

 

※他のレッスンの兼ね合いで、以下の日程から予告なく変更(削除)することが…よくあります(゚Д゚;)

  ⇒なので早めにご予約頂けると助かりますm(_ _)m

 

【8月】3,22,31

【9月】8,11,14,19

 

レッスンの詳細、予約案内はこちら。

 

 

 

◎【実践】1dayファスティング

 

8月は人数が集まれば♪1回限定で行おうかなー?

 

と思っています( *´艸`)なんて曖昧…(笑)

 

 

詳細・ご予約はこちら。

 

 

 

 

 

 

8月・9月分の体験レッスンの日程もでました。

 

日にちによって時間が異なるのでご注意ください。

 

 

レッスンの詳細・予約案内はこちら。

 

 
 
 

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