今日は仲の良い親友と会える日(*^^*)![]()
お互いに仕事を始めたので、前みたいになかなか会えないのですが、休みの日が合うと朝から我が家でモーニングをします![]()
今回はモーニング鍋![]()
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朝、友人を待っている間、テーブルコーディネートは何にしようかな~と、あれこれ試していくうちに…
真っ白になりました![]()
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改めて私は、真っ白のテーブルコーディネートが大好きなんだ実感しました![]()
部屋全体も真っ白なので、遠くから見ても絵になります
(自分で言っちゃった(笑)…
そして、真っ白なキントーの土鍋が引き立ちます![]()
大好きな真っ白の中…
きりたんぽ鍋で乾杯![]()
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(具材はレッスンとは異なります)
久しぶりにたっぷり話して、明日からのエネルギー補給をしました![]()
今回使用したテーブルランナーはこちら![]()
もちろん母ℳichikoの作品です![]()
母が作るランナーは全て、表も裏も使えるようなデザインになっているので、今回は表がシルバーの絞り生地で、裏が真っ白のランナーをチョイスしました![]()
さて、今回友人とのモーニングを記事をしたのには理由があります。
それは、色々考えた結果…
あまりにもこのコーディネートを気に入ってしまったので…
これからレッスンを申し込まれる場合は、白いテーブルコーディネートでもきりたんぽのレッスンをしようかと思います!
もちろんメニューは一緒です(*^^*)
既にイエローのテーブルコーディネートを見て申し込んで頂いたお客様は、どちらを選んで頂いても結構です♪
※それと、きりたんぽ鍋のレッスンは、私の母に仕入れをお願いしているため、あまり頻繁に仕入れができないので、1月中に申込みを終了しますm(_ _)m
よって、お早めにご予約頂けると助かります。
<レッスン料> 7000円
(1月31日までに予約すると500円OFF)
<定員> 5名
■きりたんぽ鍋
■とんぶりクリーム(皿左)
■いぶりがっこ(皿中央)
■じゅんさい(皿右)
■ハタハタ寿司(イメージ写真:さいとう)

■紫蘇巻あんず(イメージ写真:いしたの)

■デザート(秋田の銘菓:日本酒ゼリー) ※下記参照

■ドリンク
■お土産付き
◎レッスンではきりたんぽ鍋の作り方を教えます。
◎ご自宅で再現できるように、きりたんぽのお土産付きです♪
(きりたんぽとレシピさえあれば、必ずご自宅で再現できます!)
◎デザートは秋田の銘酒を使った日本酒ゼリーをお出しします。
「秋田ほろよい酒ゼリー 銘酒物語」
秋田に帰省した際に必ず買って帰る我が家の定番デザートです♪
実は日本酒が飲めない私…
これだけは大好きで食べられるんです(笑)![]()
※ただ、アルコールが3%未満含まれています。未成年の方、妊娠中の方、食後に車を運転される方、アルコールの弱い方には他のデザートをご用意致しますのでご安心ください♪
たくさんの方に秋田の郷土料理を知って頂けたら嬉しいです(*^^*)
寒い1月と2月だけに行う限定レッスンです♪
鍋ですが、お一人様でもご安心ください!
ちゃんと私がお料理を取り分けますので、お客様は座って食べるだけです(笑)![]()
ぜひこの機会にきりたんぽ鍋をご賞味ください![]()
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そして今回は皆さまが知りたがっていた炊飯器で作る塩鶏!の作り方を大公開します!
【MENU】
■本日のドリンク
■濃厚!南瓜のポタージュ
■キノコの中華マリネ (リピ続出の人気レシピ!)
■食べてびっくり!りんごの生ハム巻き
■皆が知りたがる♡ 炊飯器 de 塩鶏
■大人気♪甘栗のカルボナーラ
■長ネギの和風グラタン (レンジでホワイトソース)
■小豆とさつま芋のプリン
■紅茶
【時間】 10時~14時
■ケーキ作りスタート
■ランチ・試食
※作ったケーキはお持ち帰り頂きます。
※箱はごこちらで用意致します。
【日程】 2月13(残1)、14(残2)、17(残2)、19
バレンタインに作って大切な人にプレゼントしませんか?![]()
◎【体験レッスン】アフタヌーンティーのテーブルコーディネート
※体験レッスンはお1人1回までとさせて頂きます。
レッスンの詳細・空席案内は♡こちら♡ からお願いします♪
ご質問等は私まで直接メールかラインをくださいm(_ _)m
↓★インスタ★↓








