今日の京都は雪雪雪…
秋田出身の私ですが、寒いのは苦手です
京都に台風が直撃した日も1日中遊び回っていたほど、家でじっとしていられない私ですが…
雪 ＞ 台風
です
今日は必須の用事以外は家にいました(笑)
（あ、夜はジムに行きますが(笑)
そして家でテーブルコーディネートを楽しんでいました
ピンポンマム
この子が枯れてしまう前に、たくさん写真に収めてあげたくて
このお花は、私がお店の方にテーブルコーディネートのイメージを伝えて何回もやり直して作ってもらったアレンジメントなんです(*^^*)
（そのテーブルコーディネートのお写真はまたの機会に載せます♪）
思い入れのある花になりそうです
グリーンマムを生かしたグリーンのコーディネートにしてみました
いかがでしょうか(*^^*)
お皿の模様を活かして、透明のプレートと合わせてみました
緑×白×ゴールドのコーディネートでちょっと豪華なランチタイムはいかがでしょうか(*^^*)
こちらはマムを使った和のテーブルコーディネートです
皆さまはどちらがお好みですか(*^^*)？
テーブルクロスがなくても！ランチョンマットがあれば豪華なテーブルに変身します
高い食器がなくても、身近なものを利用すれば素敵なテーブルになります
テーブルコーディネートを勉強すると、自分の好きな食器やお花を使って、手軽で簡単にテーブルを作り上げることが出来ます
当サロンではテーブルコーディネーターのディプロマ（資格）を発行しています
授業では、レッスンごとに詳しいレジュメをお渡しし、食器の歴史やテーブルカラーの組合せ、そして紅茶の淹れ方の勉強もします。
また、写真の撮り方も教えますのでカメラをお忘れなく
もちろん、勉強は座ってするだけではありません！
サロンにある食器を自由に使って、テーマに沿ったテーブルコーディネートもして頂きます♪
知識も技術も身に付けて頂きます(*^^*)
そして、お昼にはランチもお出しします♪
生徒様の目の前でお作りしますので、手軽で簡単なおもてなし料理も覚えられます
レッスンは、分からなくて当然 のスタートです
テーブルコーディネートに正解や不正解はありません♪
テーブルコーディネートは楽しむものです♪
1年を通してイベントはたくさんあります！
2月は節分、バレンタイン、3月はひな祭…
テーブルコーディネートのコツを学んで手軽に簡単に食卓を飾ってみませんか(*^^*)
テーブルコーディネートのコースは、初級～上級までありますが、生徒様の日程に合わせてレッスン日を決めていくので、早く取りたい方なら１～２か月で取得できます♪
■コースの詳細はこちら ⇒ テーブルコーディネート資格取得コース
■ご質問はこちら ⇒ 質問
■テーブルコーディネート教室（京都校） の詳細はこちら
今年から新しいことを始めたい方、応援します
～おまけ～
我が家には小さなテーブルコーディネーター補佐？がいます(笑)
テーブルが完成し、さて撮ろう！と思うと…既に彼が撮っています
1回限りのレッスンも開催中です♪
＜レッスン料＞ ７０００円
（１月３１日までに予約すると５００円OFF）
＜定員＞ ５名
■きりたんぽ鍋
■とんぶりクリーム（皿左）
■いぶりがっこ（皿中央）
■じゅんさい（皿右）
■ハタハタ寿司（イメージ写真：さいとう）
■紫蘇巻あんず（イメージ写真：いしたの）
■デザート（秋田の銘菓：日本酒ゼリー） ※下記参照
■ドリンク
■お土産付き
◎レッスンではきりたんぽ鍋の作り方を教えます。
◎ご自宅で再現できるように、きりたんぽのお土産付きです♪
（きりたんぽとレシピさえあれば、必ずご自宅で再現できます！）
◎デザートは秋田の銘酒を使った日本酒ゼリーをお出しします。
「秋田ほろよい酒ゼリー 銘酒物語」
秋田に帰省した際に必ず買って帰る我が家の定番デザートです♪
実は日本酒が飲めない私…
これだけは大好きで食べられるんです(笑)
※ただ、アルコールが３％未満含まれています。未成年の方、妊娠中の方、食後に車を運転される方、アルコールの弱い方には他のデザートをご用意致しますのでご安心ください♪
たくさんの方に秋田の郷土料理を知って頂けたら嬉しいです(*^^*)
寒い1月と2月だけに行う限定レッスンです♪
鍋ですが、お一人様でもご安心ください！
ちゃんと私がお料理を取り分けますので、お客様は座って食べるだけです(笑)
ぜひこの機会にきりたんぽ鍋をご賞味ください
そして今回は皆さまが知りたがっていた炊飯器で作る塩鶏！の作り方を大公開します！
【MENU】
■本日のドリンク
■濃厚！南瓜のポタージュ
■キノコの中華マリネ （リピ続出の人気レシピ！）
■食べてびっくり！柿の生ハム巻き
■皆が知りたがる♡ 炊飯器 de 塩鶏
■大人気♪甘栗のカルボナーラ
■長ネギの和風グラタン （レンジでホワイトソース）
■小豆とさつま芋のプリン
■紅茶
【時間】 10時～14時
■ケーキ作りスタート
■ランチ・試食
※作ったケーキはお持ち帰り頂きます。
※箱はごこちらで用意致します。
【日程】 ２月１３（残１）、１４（残２）、１７（残２）、１９
バレンタインに作って大切な人にプレゼントしませんか？
◎【体験レッスン】アフタヌーンティーのテーブルコーディネート
※体験レッスンはお１人１回までとさせて頂きます。
レッスンの詳細・空席案内は♡こちら♡ からお願いします♪
ご質問等は私まで直接メールかラインをくださいm(_ _)m
↓★インスタ★↓
