突然ですが、実は私、玄関一緒の二世帯住宅に住んでおります。
一階には夫の両親となぜか弟がいっしょに暮らしているのですが…、
その話はまたおいおいするとして(たぶん愚痴になるけどねっ)、
とにかくその一階のひとたちが、初詣に春日大社と東大寺に行ってきました。
私と息子も誘われたのですが、息子が断固拒否(^_^;)
実は去年もなんだかんだ行ってないんだよね…。
で、おととし買った御守の類の返却だけをお願いしました。
帰りに大仏プリンを買ってきてくれて、とても嬉しかったんだけど、
↑これだと、当然カスタードは息子のものになり、さつまいもは明日食べるというので、私は大和茶を頂くことに。
お義母さん、私も普通のカスタードがよかったです(笑)
紅茶を淹れようとしていた手をとめて、ほうじ茶に変更。
でもこれはこれで美味しかった!抹茶よりもあっさりとしていて食べやすかったです。
なめらかさも全く損なわれてないし。
あんこもさりげなく入っていて、お得感もあり。
大和茶、ってところにお土産感もあり。
では、最後におうちごはんの紹介。
夫は不在で二人きりでも、なるべく作るようにしています。
ただいつもと同じ量作ってしまうから、余らせて延々続くこともしばしば…(笑)
1月5日。
豚肉と大根の煮物:豚肉にしょうがやにんにくチューブなどで軽く下味をつけるので、軽くパンチの効いたお味に仕上がりました。
コストコで買ったスモークチキンとサラダ野菜のポン酢和え。
ごはん。わかめやしめじなどのお味噌汁。
1月6日。
これは息子のごはん。
たらのケチャップあんかけ:今の時期のたらってふっくらしていて美味しい!ケチャップ餡も甘めでほっこりします。
ミニトマト。大根の皮のきんぴら。昨日の煮もの残り。
ごはん。えのきと水菜とあげさんのお味噌汁。
ごちそうさまでした(^_^)/~