佐藤有美オフィシャルブログ「虎ノ門で働くオンナ社長」powered by Ameba -106ページ目

休日おうち手抜きクッキング

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普段はあまり料理をしないのですが、せっかくの休日、キッチンでクッキングを楽しみました

まずはキッチンで素材選び、、、っと

乾麺、やけにたくさん発見

乾麺は、腐らないから、長持ちするから、と買ったまましまいっぱなしにしていたのです

よし、乾麺で焼きうどんを作ろう

と、いうことでクッキング開始

１　乾麺は茹でておく
２　にんにくみじん切り、タマネギ、にんじん、いんげん、をフライパンで炒める
３　２に塩コショウ、だしの素少々で味付け
４　茹でた乾麺を３に入れ、あわせ、プチトマトを入れて更に炒める
５　４にレモン汁、しょうゆ（ポン酢で代用も）をさっとふりかけ、出来上がり

結論から言うと、かなりイケるエスニック風の焼きうどんになりました

乾麺は、ねっとりしないので、調味料や具材によってアジアンテイストにも適するという、新しい発見が

さて、定番カレーも作ろう

１　タマネギ（多め）、にんじん、しめじ、ホールコーンの缶詰、ビーンズ（缶詰）
２　熱したフライパンで、にんにくろセロリのみじん切りをさっと炒め、肉類（何でも）を入れ、軽く塩コショウし、炒めておく
３　１の素材をざく切りにして鍋に入れ、２と、ホールトマトの缶詰、カレールーを入れ蓋をして中火にかける
４　３が沸騰したら弱火にしてコトコト煮込む
５　味を調えて出来上がり！

このカレーは水を一滴も入れないのに、たっぷりタマネギのコクとホールトマトの缶詰がいい味出してくれるのです

特に、タマネギは淡路島産をたっぷり使ったので、タマネギ効果大

しかし、かなりの手抜き料理ですが、多忙な生活で得た知恵なのじゃ

それでも、たまに料理をするのは、楽しいですね

　

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おかまコーチと練習場にて

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いい天気が続いている今年の連休

このところ、出張続きでハードに動き回っていたせいか

喉が枯れてガラガラ声になっていました

声が枯れて出ないなんて、選挙演説しまくって、投票日を迎えた政治家か

応援しているチームの試合で叫びまくったあとの熱烈ファンみたいなものですが

私の声はそのどちらでもなく、言うならば、寝起きのオカマ

似顔絵の練習でアノ人を描いてみました

寝起きのオカマのようなダミ声を何とか休日中に治さなくては

そんなときに、久々におかまコーチが電話してきました

「あら、ヤダ、まるで同業者のようだこと、ますます親しみを感じるわあ～

」

「こんなだからね、ゴルフ行きたくて仕方ないんだけどね～

」

そこで引きさがるおかまコーチではありません

「だったらさ、練習場いきましょっ

」

と、いうわけで、近所の練習場へ

「まずはストレッチからね

」

ゆっくり息を吸って～、吐いて～、体のあちらこちらを伸ばします

イテテ、と思うところまで伸ばして、、イテテ

「あら、前はもっと伸ばせていたわよ、最近ストレッチもサボっているのがバレバレね。いい、自分のカラダは自分しか守ってくれないのよ

」

おかまコーチ、たまにいいこと言うんだよね、と思いながら

「アタシは、誰かに守ってほしいわぁ～、とか続くんじゃないの

」

と、カマかけてみた

いつも思うのだけれど、その手の方々は、カメラを向けると、なぜか手にポーズがつきます

「ヤダアンタったら、それ、アタシのネタよっ」

それにしても、自己流で自宅で行うストレッチと、誰かに指導してもらいながらのそれとは、ずいぶん違います

呼吸のタイミングや、体の伸ばし方も、「ゆ～っくり息を吐いて～、伸ばしていきましょう～」なんて、声かけ誘導してくれるのはとてもイメージしやすいのです

おかまコーチのダミ声で「ゆーーーっくりぃ、息を～吐いて～」に誘導されてストレッチ

凝り固まったカラダが少し緩んで柔らかくなってきた気がします

やはり、どんなことも「人」によるサポートは大事なのです

練習場で軽くショット練習を繰り返していたら

ラウンドに行きたい気分がまた盛り上がってきました