昨日は、アクセス数があって
とても嬉しかったです
まだ二人にしか伝えていかなったので
どなたにご覧いただけたのかわからないのですが、
この場をお借りしてお礼をさせていただきます
見ていただいて、ありがとうございました(〃'▽'〃)
これからも、よろしくお願いします(^-^)ノ~
さて、本日のお弁当です
グリーンサンドイッチ弁当
本日のお弁当
・アボガトとツナのサンドイッチ
・ゆで卵とハム＆スライスアボガトのマスタードサンドイッチ
・ブルーベリージャムのサンドイッチ
・コーヒーゼリー
・種なしプルーン
・フルーツヨーグルトジュース
・素敵なラスク（お土産でいただきました☆）
東北一の働きマン
ゆゆさんは、
本日、日勤三日目です
彼はアボガトが大好きなので
アボガトでグリーンサンドイッチを
作りましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
☆ゆで卵とハム＆スライスアボガトのマスタードサンドイッチ☆
①サンドイッチソースを作る。
耐熱性の小さな容器にマーガリンを大さじ１を入れて，
ラップ後に電子レンジで約１０秒加熱して液状にします。
（これは時間のない時のやり方なので，余裕の
ある時は，常温でマーガリンを柔らかくすれば
OKIDOKIです☆）
②あら熱の取れた①のマーガリンに，
お塩１つまみ，マヨネーズ大さじ２と
マスタード大さじ１を入れてかき混ぜます。
（マスタードはお好みで入れて下さい。
ゆゆさんは，マスタード大好き人間なので，
大さじ１と多めに入れています。）
③アボガトの皮をむき，種を取り除きます。
（私は包丁でたてに切りこみをいれて種をとりますが，
海老茶色に充分熟したアボガトであれば，
大きいスプーンでアボガトに切り込みを入れて
そのまま簡単にスプーンで種を取り除けるので，
包丁使いが苦手な方でも楽ちんだと思います！）
④縦半分に切ったアボガトを薄くスライスします。
ゆで卵もたて３つにスライスします。
⑤食パンに②で作成したサンドイッチソースを
塗ります。
⑥サンドイッチソースを塗った面に，スライスハム，
アボガト，ゆでたまご，そしてまたスライスハムの順番に
のせてサンドして，出来上がりです。
調理時間は約30分と，とても簡単で
最後にカットする以外，包丁なしでも
作成可能なので，おすすめです
残り縦半分のアボガトはマッシャーまたはフォークで
つぶし，油をよくきったツナ缶と塩胡椒とマヨネーズ，
お醤油少しを入れて，ツナサンドにしました(-^□^-)
ブルーベリージャムのサンドイッチのみ
食パンは薄切り８枚のふんわりしたものを使用し，
お口に入った時にまったりジャムの味が
感じられるようにしました☆
昨日はゆゆカノが寝坊をしてしまい
お弁当を作れなかったので(;´Д`)ノ
ゴメンねランチになりました（笑）
ラスクは母の大事なご友人の方から
いただいたものです☆
名前通り，幸せな気持ちになれるラスクでした！
ありがとうございました，ごちそうさまでした
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