黒茶に関する用語その六:生茶と熟茶(追伸:国家基準中に包装明記内容の義務) | 船橋市茶文化資料室

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日本茶インストラクター&リーダー
悠々茶館主催【茶書を読む月茶会】書籍
2020-2024/2中国唐代・陸羽『茶経』
2024/3~現代・『茶の民族誌ー製茶文化の源流』

生茶と熟茶は厳密にプーアル茶のみに使われている言葉と私が理解しています。

最近秋ごろに出回っている「熟成煎茶」という日本茶があります。プーアル茶の「熟茶」とは別物です。

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追伸(20240315):現在すべての普洱茶商品の包装には「生茶」もしくは「熟茶」を明記することは国家基準で義務つけられている。