カルボナーラ | だって、すきだもん

だって、すきだもん

好きなことを、自由に書いていくブログにしようと。
好きなことたくさんあるからね♪
銀さん=我が夫です。
アメブロやっていない方でも、コメント残せるように設定してありますので、気軽にコメントしていってください。喜び、舞を踊ります。

みなさんのブログ見てたら楽しくなってしまって、自分のブログ書くの忘れてた

私が、タイピングしていないと、「今日のブログ書いたの?」と銀さんが教えてくれるので便利です。自動タイマー付きにて、忘れることなく来れてます。言われないと、結構な確率で忘れるんだろうなぁ。

まあ、彼も私と出会った頃の体型に戻ってくれることを所望しておりますので、レコーディングダイエット代わりのこの夕飯ブログは、絶対に書いてもらいたいんだと思っています。
実際、ブログ書き始めてから意識が変わったのか、すでにマイナス5kgです。ただ、またまだ目標体重には届いておりません。



 
ぺこカルボナーラ きのこ入り ぺこ
ぺこ野菜サラダ ぺこ


いやあ、現体重はお教えできませんが、みなさんが想像つきやすいように例えてみようと思います。
そうですね、私はモーニング娘。が大好きで、そのこともブログに書いていますし、そういう意味でもハロプロと関係ある人と絡めて、1番近い感じで例えますと・・・
 ・身長166cmの目がでかくなった、ヤナカナ(柳原可奈子)
 ・芸人感を抜き主婦感を足した、黒沢かずこ
はい、こんな感じなんです。
なので、これをいかに縮められるかっていうものに、ただ今挑戦中でして。

ああ、こういうこと書くから、コメントしずれえ笑 とか、言われちゃうんだよなぁ。
でも、ダイエットが必要な体ってことをわかってもらうことで、さらに気が引き締まるってもんなんです
結婚する前は、誰に似てたかなんていう話もありますが、これはいつかお話する、銀さんとの思い出話の中で話すこととしましょう。




カルボナーラの作り方は⇒こちら。
ここの、いためるときに、しめじを増やしただけです。
多分、この作り方は基本変わらないと思いますし、これだけでお店の味が演出できます。
ただ、白身残ったのどうするの?って思いますよね。皮も使うような私ですから、捨てるような真似はしません。
スパニッシュオムレツ作ってみてください。簡単に言えば、具沢山オムレツですね。黄身ない分ちょっとあっさりはしますが、全然問題なくオムレツです。他の白身使ったものだと、結構焼き菓子だったり、メレンゲを基本としたものが多いのですが、オムレツならめんどくさいときでも作れてオススメです。


サラダはレタスちぎって、パプリカ細かく切ってのせて、ベビーチーズも細かく切って乗せただけ。味付けはマヨネーズ。
マヨネーズあまりにも使いすぎるから、使いすぎ予防のために手作りしようと話して決めた日のうちに、「そういえばマヨネーズなかったんだ」って言って、スーパーで買ってきてしまった。ああ~、どうにか手作りに移行したいなぁ。




さすがに毎日の夕飯載せ始めて2ヶ月たつので、そろそろ前に作ったこれ~って感じの紹介多くなってくると思います。
そういうときは、こういう文章多めのブログになりますが、「なんだぁ、料理のことじゃないならつまんないやぁ」なんて思わず、是非、このくだらない雑談に付き合っていただけると、非常にありがたいなぁなんて、個人的なお願いでございます。