スフレフロマージュ | だって、すきだもん

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見た瞬間、「これ、絶対作る!!」って思ったレシピ。


本当は昨日銀さん実家に持って行きたかったんだけど、自宅でまったり。

なので、朝早く作らずにまったり作成。


私がいつも楽しく読ませていただいてる、おきよさんのレシピです。

詳しくは⇒こちら。『とろける♪スフレフロマージュ』



おきよさんのと比べられてしまうと、

「ゆうちん、美的感覚大丈夫か!?

と、なってしまうので、ちょっと悲しみ~ですが。


だっっだから、デッサンからがんばってるんだよう。







ぺこスフレフロマージュぺこ



ここも、推しに似るところじゃないんですが、生クリーム好きなくせに、沢山食べると胃もたれするので沢山たべれないんです。

なので、トッピングはいちごチョコに雪化粧を。


あと、うちは砂糖がないので、代わりにてんさい糖を使用しています。

とても焦げやすいため、水40ccでメレンゲにいれるシロップを作っています。


本当においしい!!

でも、上手にはがせなくって、実はメタメタァ~っとなってしまいました。

(カエルつぶす擬音じゃないですよ⇒JOJOネタすみません)

これ、どうやったら上手にはがせるだろ?

サイドがもう、見たとおりボロボロに。

多分柔らかすぎたんだろうけど。

今度はサイドもクッキングシート敷いてみよう。


し・か・も!!

なにがすごいって、これ単価100円かかってないからね?

光熱費込みでもかかってない。

神レシピすぎるだろうよう。ママン。


家にあるもので、簡単に出来るから、みなさんもお試し下され。

ゼラチンくらいかな?あえて買わなきゃいけないものって。

ケーキ型とかなくっても、カップとか深皿とかでも、適当に入れちゃえば食べる分にも固まる分にも問題なし!!

なぜか、タネが結構な量あまって、自分はプリンカップに入れて食べました。


なんであまったんだろう?

タマゴ大きかったのか?

メレンゲシロップはそれでも入れるの減らしたんだけどなぁ。

うーむ。



あ、ちなみに、なぜかうちの計量計が行方不明です。

見つけた方、ご連絡下さい。

すべて、軽量カップのメモリでなんとなくで、またやってしまいました。

⇒だから、量多かったんじゃとかってのは、いや、それは、その、あの・・・。