インドカレー屋さんのひょんな一言をきっかけに始めたノンミートイーター。始めてもう1ヶ月経ちました。
今、感じることは次の3つ。
〈何も困らない〉
肉が食べたいという衝動に駆られることも全くなく、普段どおりの生活が難なく送れる。野菜カレーの美味しさにびっくりしたり、魚や魚介類の値段の高さに気付かされた。
以前はタンパク質の摂取は肉2:魚1:卵1:豆1:乳製品:2くらいの割合だったと思う。とりわけ肉に依存していたわけではなかったので、魚や卵、乳製品を制限しなければなんの問題も感じない。
〈筋肉が柔らかくなった〉
トレーニング後(20km走やダンベルトレーニング)の大腿四頭筋、ふくらはぎ、ハムストリングはパンパンに張ってマッサージを受けると痛くてキュッと力が入ってしまい、さらに痛みを増してしまうということが多かったけれど、この1ヶ月はトレーニング後張りは感じるもののマッサージを受けると大腿四頭筋が緩く左右に動き、また痛みが全くない。気持ち良い。ふくらはぎや臀部も同じ感覚である。
〈痩せない〉
食べ応えがある肉をやめたことで、炭水化物の摂取量が増えた。肉の食べ応え感やボリュームを炭水化物へと無意識に代替していたのかもしれない。炭水化物が増えれば痩せないのも納得。この辺を改善していきたいな。
始めたきっかけも緩くなんとなくなので、このまま続けられるところまでやってみようかと思っています。
↑今朝の朝食
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