12月4日（日）
昨日のおめざは、珍しく手作りスイーツ
ヌテラという
ココアとヘーゼルナッツのおいしさがギュッとつまったスプレッド
私ははじめまして～！だったけれど、
ヨーロッパ諸国やアメリカではとってもポピュラーみたいですね。
yuiが英語を教えてもらっている帰国子女のお宅にも
置いてあったようです。
難しいスイーツは作れないので、簡単なものを！
卵とヌテラを合わせて焼いたものと、
バナナホットケーキの生地と合わせた２種類。
粉を入れない方がずっしり濃厚で（手前）
家族には人気でした！
HMを入れると膨らむので、
同じ量を入れてはいけませんでした・・・
実は、焼いている時に溢れました
子ども達には、バナナホットケーキにヌテラを塗ったら、
人気モノになりました
ホットケーキはyuiさんが一人で作りましたよ～。
ヌテラブラウニー （パウンド型１つ）
ヌテラバナナブラウニー （パウンド型１つ）
ヌテラホットケーキ （４枚分）
・ヌテラ
・たまご３個（ガトーショコラ２個、ホットケーキ１個）
・バナナ：１本
・牛乳：100ｃｃ
・ホットケーキミックス200ｇ
①バナナを潰す。
（ブレンダーでやると簡単）
②卵１個と牛乳を入れて混ぜる
③ホットケーキミックスを入れて４枚焼く
④卵２個をブレンダーでよく泡立てる
⑤ヌテラ150ｇを１０秒ずつレンジで温め柔らかくする
⑥④と⑤を合わせて、パウンドケーキ型に入れてとんとん。
⑦③で余った生地と⑥で余った生地を合わせて
パウンドケーキ型に入れてトントンする。
⑧170℃のオーブンに20-30分焼く
⑨ホットケーキ、ブラウニーともに、
好きなだけヌテラを塗って頂きます～。
ヘーゼルナッツの香りとチョコで幸せ気分
保存料不使用、無着色なのは嬉しいです。
ただ15ｇたりの糖質が9.2ｇですし、82kcal。
原材料トップが砂糖、植物油脂の順番なので
たまにのお楽しみで頂くのが良いかもしれません