旅行中も、あちこちで見かけた栗味。
そう、今は栗の時期なんですよね〜♪
横浜の親戚が立派な栗を送ってくれて。
それもたくさん!
なので、栗ごはんを作って、今日のランチに持ってきてみました(o^^o)
たまに貰っても、栗ごはんにするまでにはいかず、ただ普通に食べて終わるんですけどね…
栗ごはんにしたのには訳があって…
たくさん貰ったってのもあるんですけど、
1度目に茹でたのが、堅く茹で上げてしまった〜
普通に食べるのがちょっと困難で…
栗ごはんにしたって訳です
(でも鬼皮剥くの大変だった〜)
まあ、怪我の功名ってやつでしょうか…⁉︎(笑)
なので、2度目に茹でた上の写真のは、学習して時間を調整してみました。
イイ感じの出来栄えです
秋は美味しいものがたくさん!
さつまいもも貰ったので、今度はさつまいもご飯か、スイートポテトでも作ろうかなぁ〜♪