日本の生産量95%を誇る
北海道産昆布。

はるか昔、秦の始皇帝が
不老長寿の薬らしいから
蝦夷から採ってこいと命じた昆布。

日本人である私たちからすると
当たり前に身近にあるから
そこまで重要視されてない昆布。

11月15日は昆布の日
にちなみ…

“食べられる新聞”

北海道新聞社さんより
北海道昆布新聞が到着しました。

食べられるインクで
昆布に印刷したのだとか。

お会いできる方は
ぜひ手に取って読んでください。




#北海道をコブしたい