【理想の可愛い☆美味しい☆】が作れるようになる♡
福岡太宰府 デコレーションスイーツサロンVivi Decor
へご訪問くださりありがとうございます。
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福岡・太宰府市初ＪＳＡ認定校
JSAアイシングクッキーマスター講師
JSAムースアート認定講師
JSAフラワーケーキ認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
JSAスカルプチュアペインティング
クッキー認定講師
LaCheRIBBON認定講師
菓子製造業取得
食品衛生責任者
吉永瞳です。
太宰府インター下車3分 駐車場2台有
西鉄都府楼前駅徒歩10分
自宅にアトリエを構え、お教室、オーダー販売を行っております
◇JSA認定講師様 50名以上 卒業◇
太宰府市初マスター認定校の実績を持つお教室です。
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今日は気持ちの良い春の陽気ですね♪
先日ご案内しました
#母の日クッキー缶
にたくさんのご注文を頂きありがとうございます
まだ若干数承れますので、ご希望の方はお早めにご検討くださいませ。
発送は5/10頃を予定しております。
今しばらくお待ち下さいませ。
◆もちもちクレープ&ザクザクガレットブルトンヌレッスン◆
アトリエモチコ先生ご考案の
製菓理論に基づいた神レシピ
手軽に作れるのに、お店みたいにすごく美味しい
と皆様に喜んで頂いています。
クレープは、旬の果物やクリームを包んだスイーツ系だけでなく
お野菜やチーズ、卵などを包んだ
ガレット風のお食事クレープもできちゃいます♪
親子でご参加されたグループさんたちは
ママたちがクレープ焼いて
娘ちゃんが巻き巻き
ナイス連携プレーで可愛くて美味しいクレープが完成していました。
焼き菓子の中でも特に大好きといわれていた
#ガレットブルトンヌ
ザックザクな秘訣や使う材料の選び方に
＼なるほど～
／
／と目をキラキラしながら
＼美味しい～／
／ととても喜んでくれてました
子供ちゃんたちも
＼クレープ美味しい／
／とペロリッ
atelier_mochiko 先生直伝の神レシピには
○破れにくくもちもちなクレープが焼ける秘密
○お食事クレープの生地の作り方
○カフェ風オシャレクレープの作り方
●ザックザクで発酵バターが香るガレットブルトンヌを美味しく焼き上げるコツ
●手軽に失敗なく作る方法
などなど
たくさんのコツがあるので、丁寧にお伝えさせて頂きました
＼ずっとお教室に参加してみたいと思ってたので、習えて嬉しいです／
／＼今日の２品、簡単な行程でこんなにオシャレで美味しいお菓子が作れるなんて感激～／
／＼お持ち帰りもあって、春休みの子どもたちへのお土産ができて喜びます／
／と満足頂けたご様子で、とても嬉しかったです
我が家のお休みのランチにも
お食事クレープをすることがあるのですが、
生地を次女に焼いてもらい、
お食事クレープを仕上げてもらいましたー！
自分で作って一緒に食べると
より美味しいですよね
クレープ&ガレットレッスンをご希望の方は
お気軽にお申し付けください♪
ご参加くださった皆様
ありがとうございました！