こんばんは!
福岡・太宰府市初JSA認定校
JSAアイシングクッキーマスター
JSAフラワーケーキ
JSAデコカップケーキ
LaCheRIBBON(ラシェリボン)
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JSAフラワーケーキ
JSAデコカップケーキ
LaCheRIBBON(ラシェリボン)
fluffybag(フラッフィーバッグ)
認定校 Vivi Decorの吉永瞳です。
認定校 Vivi Decorの吉永瞳です。
先日ハロウィンが終わったなぁ
と思っていたらあっという間に1週間も経っていました
早い💦早すぎるーーー💦
そして、早く作らなきゃ💦
と焦っていた12月度のアイシングクッキーレッスンのデザインが完成しました♡
明日お教室ラインにて一斉案内をさせていただき、先行予約を受け付けます♡
ブログより一足早くご案内させていただいておりますので、
ご登録がまだの方は、この機会にぜひご登録ください♡
さてさて。
先月晴れてアイシングクッキー講師になられた
RさんとKさんの
3回目~5回目のレッスンの様子をお伝えさせていただきます。
Rさんは、手先がとっても器用でいらして、認定講座を受講前には
一度お花絞りの1dayレッスンを受講されただけでしたが、
そんなことを微塵も感じさせないくらい上手!
完成度高いですよね~
私の説明を聞き逃すまい!
と毎回真剣に話をきいてくださりメモを取られ、
指導させていただいたポイントやコツをそのつどちゃんと実行する。
わからないところはそのままにせず、質問して解決していく。
という姿勢がRさんを上達させているのだと思います。
もちろん、人によっては器用、不器用など差はあると思います。
ViviDecorでは、お一人お一人にあった指導方法で、ポイントやコツをお伝えしていますので
皆さん本当にぐんと上達されるのです!!!
もちろん、テキストは同じなので指導内容は同じですよ。
ただ、伝え方でやる気がでたり、そげたりすることってあると思うんですよね。
有難いことに、ViviDecorのレッスンを受講くださった生徒様は、
先生のレッスンはとにかくわかりやすい♡
一人一人をちゃんとみて、その人にあったアドバイスができてすごい♡
とおっしゃってくださいます。
自分が生徒さんの立場だったらどうかな??
ということを常に考えているつもりなので
そういうお言葉をいただけると泣きそうになるくらい嬉しいのです!
そして、受講日は違いますが
Kさんもお忙しい中3日間ご受講くださいました♡
Kさんは現役のパティシエさんで、お菓子教室講師の経歴があり、まさにお菓子のプロ!
細かいパイピングもお花もシュガペも本当に見事です!!
アイシングクッキーはもちろん作られたことはあったけれど
ここまで細かいデザインを作ることはあまりなかったそうで
すごく小さなコツやポイントが大事で
美しさを左右しますね!
と実感されたようでした。
とにかく明るくって笑顔が素敵なKさん。
娘たちもすぐに仲良くなって気づけば隣で一緒にお花絞りしていました(笑)
Rさん、Kさん、お疲れさまでした!
最後の卒業制作レポもお楽しみに♡
JSA認定講師講座は
Rさんのようなアイシングクッキー未経験の方から
Kさんのような現役のお菓子従事者さん
までしっかり学べて満足いただける講座になっています。
一から応用まで一気に学びたい♡
という方にはぴったりの講座です。
お気軽にお問い合わせください。
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