前回、チョコの折り込みシートを作ってパンを焼いたら思いの外好評だったので今回も・・・ということで、自分の好きなキャラメルクリームで折り込みシートを作成しようと試みました
レンジで作れるレシピがあったのでレンジで色味を見ながらカラメルを作って、出来上がったカラメルに熱湯を入れようとしたら・・・突沸した
噴火みたいにカラメルが飛び散った掃除が大変でした
きっともう作らないでしょう
こんな事件もありつつ、なんとか折り込みシート完成
これを織り込んで、
↑こんな感じで成形
↑完成
作って満足して食べてないけど、苦労した分、美味しくできていると信じたい