🔸混ぜて焼くだけ!オートミールクッキーバー


最近、米粉スイーツばっかりだったんで久しぶりにオートミールのスイーツを✨




【材料】(作りやすい分量)

オートミール…100g

ミックスナッツ(粗く砕く)…50g

クコの実…大さじ1

はちみつ…大さじ3〜4(お好みで調整)

米油…大さじ2

塩…ひとつまみ


【作り方】

1. すべての材料をボウルに入れてよく混ぜる。

2. クッキングシートを敷いた型にぎゅっと押しながら敷き詰める。

3. 170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

4. 粗熱が取れたら好きな大きさにカットして完成!



・お好みでドライフルーツやシナモン、チョコチップをプラスしても◎

・しっかり冷ますと崩れにくくなるよ✨

・クコの実は目の疲れや美肌にもおすすめの薬膳食材!