こんばんは~!!
今日はコラム更新のお知らせです!
栗のパウンドケーキのレシピが
nunocotoさんで公開になりました~!
栗・・・面倒だけど、あの美味しさが忘れられず・・・!
渋皮煮、上手にできると本当にしっとりほっくりとして
おいしいんですよ~!
これはお友達に食べてもらいたくて作ったケーキ。
実は型から出すときに真ん中からぱっくり折れちゃって、
その後もふわふわすぎて崩してしまって。
非常に扱いに繊細さが必要なケーキでした。
いや、わたしがちゃんと扱っていれば大丈夫だったとは思いますが・・・
なので思ったよりも家でおやつになる部分が多かったという(笑)
(形は崩れても味はばっちり!!←負け惜しみ)
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