７月だというのになんだか肌寒いですね。
毎朝長袖か半袖か迷ってしまいます。
子どもたち、半袖パジャマで寝ているんですが
昨日寝る前にちょっとひんやりしたらしく
三男５歳が長袖がいい～と自分で着替え出したんですが
まさかの真冬のフリースパジャマΣ(ﾟдﾟ；)
それは暑すぎるといっても聞かないのでしょうがないので
そのまま着せていたら
やっぱり暑い
と５分でギブアップ(笑)
実際体験して自分で納得しないとなんでも素直に聞けないお年頃？
これをなんども繰り返したら、ママのいうこと聞いておくと助かるかも、
って最初から意見を聞いてくれるようになるかしら～
ぜひともなってもらいたいものです！！
今日のご紹介のサラダはメインにもなれるひと皿です！
サラダの上に牛切り落とし肉を炒めたものを乗せてありまーす！
玉ねぎも一緒に炒めてあるので栄養もボリュームもアップ♪
子どもがつい残しがちな野菜も、お肉と一緒にもりもり食べてもらいましょ～！
●レシピ●５人分
牛切り落とし肉 ３５０ｇ
玉ねぎ １個
サラダ油 大さじ１
焼肉のタレ 大さじ３
マヨネーズ お好み量
レタス １/２個
人参 ２センチ分くらい
きゅうり １本
トマト １個
パプリカ（黄） １/４個分 などなどお好みで・・・
１．サラダの野菜はよく洗って食べやすい大きさに切る。
人参は千切りにしておく。
２．フライパンにサラダ油を熱して、
薄切りにした玉ねぎと一口大に切った牛肉を炒める。
焼肉のタレで味つけする。
３．１の野菜をお皿に盛り付けて２のお肉をトッピングしたら
最後にマヨネーズを斜めにかけて完成！！
サラダはお好みの野菜でなんでもオッケー！
赤や黄色などカラフルにしたくて今回はこの組み合わせでした。
子どもたちもすきなお寿司に。
いつもの牛時雨煮を乗せたものを作ったけど
七夕の要素が一個もない！！と思って
最後に慌ててハムを星型にして乗せて。
私の感覚ではこのお寿司にハムを載せるなんて一気に子どもっぽくなるし
なんだかありえないんだけど・・・
子どもはやっぱり星を喜んでくれたから、これもありなのかな～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
せめて玉子を星にすれば良かったかな。
でも錦糸玉子もたっぷりのせたかったんだもーん！
最初にも登場した３男の七夕の短冊は
オレンジジュースを毎日飲みたい、でした(笑)
あ、かけっこで一番になりたいってのもありましたよ！
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