今日はホワイトデーでしたね。
女性の皆様、なにかいただけましたか～？
うちは旦那さんの後輩にバレンタインにクッキーをもらってきたので
お返し用にパウンドケーキを焼きましたよ。
ちょっとさわやかにしたくて
オレンジピールを混ぜ込みました。
バターケーキ、少し前に久しぶりに焼いたら失敗・・・・
分離してしまって
巻き返せないまま焼き上がり
味はいいけど見た目がちょっとね・・・
ってかんじになってしまいました。
元パティシェのお友達がいたことを思い出し
コツを伝授してもらって
今回前よりは綺麗にできた、かな？
めんどくさがらずに
ひとつひとつの工程を丁寧にやるのが
当たり前だけど大事なんですね～。
ちょっとしたことで、仕上がりに大きく差ができてきちゃう！
もう少し極めたい気もするけど
時間と材料費がね～、なかなか大変かも。
２日くらい前に焼いておいたので
バターが落ち着いてしっとり食べごろ♪
になってるといいなぁ！
こんなふうに１切れづつ袋に入れました。
旦那さんはまたまた可愛い革細工を用意してたようで、
ミニブーツをケーキを持って
仕事に行ってました～。
喜んでもらえるといいね！
成人式が済んだばかりの可愛い女子ちゃん。
ほぼ男の人という職場環境で小柄な体で
頑張ってるらしいです。
応援してるよ～！！
さてさて、昨日準備したお赤飯は
無事に美味しく炊けました～ヽ(*´∀｀)ノ
スタッフ分も合わせて１３食分。
お赤飯とおすまし仕立てのお汁と。
大根や人参は桜の型で抜いて
春らしさをプラス！
みんな４月からの新生活やなれない育児に
頑張ってね！の気持ちを込めました。
みんなで賑やかに楽しくいただきました～！！
美味しかったからまた自宅用にもお赤飯つくろ～っと！
そうそう、昨日なんだけどね、
ブログ「まんまるほっぺ」のputimimiちゃんが
先日作ったロマネスコのサラダを作って
ブログで紹介してくれました～～！！
（これは私が作ったときのお写真です）
こんなふうに作ってもらって紹介してもらうのって
めーーーーーっちゃ嬉しいんだね～！！
putimimiちゃん、どうもありがとう～！！
putimimiちゃんのブログはお菓子やおかずや
いろんな美味しいものが出てきて
パン焼くのも上手で、楽しいの！
でも時々シュールなキャラものが出てくるから
そのギャップも面白い～(ﾟ∀ﾟ )
３姉妹でお料理上手で素晴らしい姉妹さんです。
そんなputimimiちゃんのブログはこちら
まんまるほっぺ
昨日は応援ぽちを皆様ありがとうございました！
全体順位で２００番くらい上がりました！！
ってまだまだ２００番台でうろうろしてますが～
引き続き応援お待ちしています！
また見たくなるような美味しそうなお料理、
がんばりまーす！！
