揚げ物とサラダの予定がとても作る気＆食べる気になれず
急遽お鍋にしました～。
市販のルーを入れた簡単カレー鍋です。
コンソメスープで玉ねぎ、人参、鶏肉を先に煮込んで置いて
市販のルーを２かけいれてカレースープに。
サラダになるはずだった春キャベツを食卓で投入して
シャキシャキの食感も楽しみつつ、
後半はくったりと味の染みたキャベツも美味しくて。
カレーもキャベツも大好き～～！
作りながらなんでカレーライスじゃなくて鍋にしたんだっけ？
とつい思っちゃうくらい、工程はほとんど
カレーライスとおんなじ。
でもあつあつをみんなで囲んで
肉いれて～！とかここの具が美味しいね！とか
わいわいできるのが楽しいよね！
途中からは、とろけるチーズをごはんにかけて
熱いスープをそこに注いで
わ～チーズが伸びた～！！見てみて～！！
とまたみんなで騒ぎながら食べました
そして昨日はバイト先のミーティングがあったので
お茶請けに、また苺大福を作りました。
来客予定もあったので１４個！
苺が見えるように
てっぺんはわざと餡に包まず
＞小春ちゃん、ひなちゅん、りんこさん
朝で慌ただしくてトカゲバージョンは断念。残念。。。
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