その分今朝はお野菜食べたくって
あったかいスープにしましたよ~!

コンソメと塩で煮込んだだけですが
野菜からでた旨みで美味しいスープになります。
●レシピ●5人分
じゃがいも 一口大に 5個
人参 一口大に 1本
玉ねぎ 食べやすい大きさに 1/2個
ソーセージ 10本
キャベツ 食べやすい大きさに 1/6個
コンソメ顆粒 大さじ1
塩 少々
1.火が通りにくいものから煮ていく。
じゃがいも、人参、玉ねぎ、ソーセージ。
2.野菜が柔らかくなってきたら、コンソメ、ソーセージを足す。
最後にキャベツを足して塩で整えたら、完成!
うちはシャキシャキが好きなのでキャベツは今回あまり煮込みませんでしたが
とろとろに煮ても美味しいですよね~~!

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