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台湾のグランピング施設に居る時、ハワイの
友人からLINEが来て、今話せる？とのコト。
(え？どうした？離婚？(⬅️失礼)って焦ったわ)
そのくらい電話って一大事に感じますよね。
(最近だと親族の不幸の連絡がほとんど)
ドキドキしながら、受けたら、
今から久々に日本に1か月帰省するので、
日本で会えるかしら？って話でした、ホッ。
私は今台湾で、20日に帰るよ～、
来月はハワイに行くよ～、
台湾とアメリカで気軽に電話出来る時代、
ありがたいよLINE
予約は次女にお願いして、焼肉の有名店KINTAN
のしゃぶしゃぶ店に行ってきました。
恵比寿からの方が若干近いです。
1階が焼肉、2階がしゃぶしゃぶと言う住み分け。
食べログから予約して8,000円(乾杯ドリンク付)
選べる乾杯ドリンクはこちら。
種類が多いですね。
タレと、塩。
乾杯は、ちびーる(ホントにちっさいの)、
スパークリング、茉莉花茶、黒烏龍茶でした。
お誕生日で彼とゴルフに行っている三女以外、
集まることが出来て良かったです。
ハワイのお母さんにもお婿さん紹介出来たわ。
【前菜】
秋の厳選野菜2種
青森の蕪、千葉のブラウンマッシュルーム
生でもイケる新鮮野菜をしゃぶしゃぶ。
私は塩で頂きました。
ワインを頼んだのですが、メンズ2人はちびーる
では全然足りず、ビールを追加。
【逸品】
モッツアレラワンタン
軽くしゃぶしゃぶしてそのまま頂きます。
中のモッツァレラチーズがとろけて美味しい。
ワインリストを見ながら、夫が良心的な値段
だと言っておりました。
ナパ・ハイランズ
家でもよく飲むのでお味も分かって安心。
2本空けました🍷
【肉寿司】
黒毛和牛肩芯ロースのしゃぶり寿司
お兄さんが作ってくれます。
さっとしゃぶしゃぶして、シャリにふわりと。
タレを少しかけてあるのでそのままパクッと。
美味しい、あと2貫はイケますね。
【野菜】
旬のお野菜盛り合わせ～お替り自由～
花びら茸や紅芯大根など華やかで映える野菜達
【先肉】
牛タン～九条ネギのソース～
黒毛和牛とうがらし
3人前のお肉です。
お替わりは、別の野菜を出してくれます。
白舞茸等
【肉盛合わせ】
白金豚ロース、白金豚肩ロース、白金豚バラ
この日は栃木のつつじ豚だそうです。
ゴマだれがおすすめ、甘味があって美味しい。
【〆】
ボルチーニ茸のクリーム麺
濃厚で美味しかったわ。
【デザート】
季節のジェラート
ガッツリ食べたい時は物足りないかもですが、
野菜好きなら嬉しい、女子率高いのも納得。
しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店
050-5592-7991
東京都渋谷区恵比寿西1-21-8
レジディア恵比寿Ⅱ ２F
しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店 （しゃぶしゃぶ / 代官山駅、恵比寿駅、中目黒駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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