アイリッシュシチューとソーダブレッド@boxty
日本の肉じゃが的存在
お店それぞれに色んなアイリッシュシチューがありました😋
羊のお肉を使って作るのがアイリッシュシチュー
牛肉を使って作るのはギネスシチュー
ここのアイリッシュシチューは素朴でいいです✨
特にこちらのソーダブレッドとバターが美味美味😍
ソーダブレッドとは、重曹を入れた無発酵パンで、イースト菌の代わりに重曹で膨らませてるとても素朴な味わいのパン🥖
店名も素敵なのよねぇ！
有難い食事に感謝。ご馳走さまでした！
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