写真はシメ鯖ですが
これ、実はコンビニでみつけたもの
コンビニでシメ鯖が手に入る時代ですよ～
いやいや素晴らしいことじゃないのっ
えー
前回blogのコメントに、(ありがとうございます
)
)戻り鰹は生の方が美味しい
という質問がありましたが
戻り鰹は脂も乗ってるのでお刺身はおいしいよっ
鰹さんは傷みが早いから
より新鮮なものならお刺身で頂いて
保存するなら、たたきにしたり
熱を少し加えると美味しく召し上がれるのではないかと思います
にんにくとしょうがたっぷり～な鰹のたたきが食べたいなっ
初鰹の時期が来たらつーくーろっ
昨夜は、シマアジもおいしかったわぁ～
魚を食べようEPA
みんなで血液サラサラだー
