それは私!!
ゆうかぴんでござんす。
娘??
まいっか。
おはよー
Coeur de Neufchatel fermier
ハート型の白カビチーズ
ヌーシャテルちゃんの紹介だよ。
いつ見てもキュートですこと
フランスの北部
カマンベールが作られている
ノルマンディー地方生産のチーズで、
ハート型の由来は、
ジャンヌダルクで有名な百年戦争の時、
村の娘が敵国のイギリス兵に恋をしてハート型の
ヌーシャテルを贈ったことに由来するの
なんてロマンティック
本当は形が6つあってね、
カレ(四角)
クール(ハート)
ボンドン(樽栓)
ブリケット(長方形)
そしてクールとボンドンは大小がそれぞれあるんだけど、
クールがやっぱ1番人気だよね
いつか、私も大切な人が出来たら渡そうと、、、
計画立てて早◯年、、
||ヽ(゚Д゚*)ノ|| はあー窓あけよ。
あやかりたーい
来年に期待
1人で食べてももちろんとっても美味しいチーズだよ(^_-)-☆
熟成が進むにつれ、塩気が強くなるので、
甘みのあるレーズン入りのパンなどに合わせて召し上がれ~
あとで、今年頂いたバレンタインチョコUPするから~
うふふ
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