ふと観たTV番組
成吉思汗
肉 塩タレ?
ラム肉苦手にはそれもありかな?と思いつつ
(世の中の変化変容にも添って行かなくちゃ)
思わず邪道!と叫んでしまった
成吉思汗はラム肉もしくはマトン
野菜はカボチャ 玉ねぎ インゲン色々あるけれど
欠かせない野菜は断然モヤシ
ナベ肌に:景気よく乗っけたラム肉のエキスが
ナベ肌の溝を伝って滴り落ちる
そのエキスをモヤシが吸い取りシャキシャキ感を残しながら
得も言われぬ美味となり最高の味わいとなる
けど
このところしばらく食べていない
一人成吉思汗は つまらないし 味気ない
コロナ渦いらい成吉思汗外食は無し
なかなか予約の取れないあのお店
『有楽町』
はきっと空いていると思うけど…
たれ はこれに限る
白馬の王子さま
は成吉思汗が大好き
北海道出張の折にはまた有楽町で会いましょう
ラム成吉思汗を食べましょう
『白樺』にも行ってみましょう