満 足と貧 困

満足は自然が与える富である

贅沢は人為的な貧困である

ソクラテス

例え貧困であろうが何であろうが今日の所は

人為的なその貧困に没頭しようと思います

贅沢は人為的貧困？

「贅沢は敵だ」といった時代もありましたが

今や贅沢はステキなことです

鮭と野菜の麴漬けが仕上がりましたので

お茶にしましょう

贅沢は満足でありまして自然が与えたもう富でもあります

鮭ちょっと多めでした

次は紅鮭の飯寿司の仕上がりが楽しみです