わたくし幼少の砌より??和菓子が好物でありまして今以って、
あのコッテリ濃厚で見た目綺麗な高カロリーのケーキは好みません。
トラウマなのでしょうか、幼少の頃食しましたバタークリームのケーキ、
美味しいとは言えずバタークリームに拒否反応でした。
今のように生クリームはあまり普及されていなかった半世紀以上も前の
ケーキはバタークリームがほとんどでした。
親類に和菓子屋がおりまして、お店に出せない成形不足なものが、
よく戴けましたので子供ながらもその優美な和菓子にすっかり
魅せられてしまったのでございます。
時期ものの素材を活かし四季折々に造られる美しさにも心躍る和菓子。
和の心の、職人技の素晴らしさを感じ取れる子供のわたくしでした。
何とも優雅で上品な味わいの菓子、如何にもの粋さは和菓子以外にはないでしょう。
世界中探してもこれ程に姿形味わいの優雅さを誇る物はないと思います。
大阪一心堂さんのフルーツ大福ネット通販をお願いしたのですが、
配送時間の関係上不可能という事で残念でした。
思い込んだら成し遂げるまで引けない我儘なわたくし、
大阪
一心堂そうよ、居るじゃない近くに
白馬の王子さまが
「お願い、お店に行って買ってきてください。そして送ってください」
年度末業務で忙しいのは解るけれど我儘言ってみました。
王子さまの胸の内のバロメーターを測る為には我儘も時には必要なことですもの。
この素敵な和菓子を綺麗な風呂敷に包んで送ってくださったなら
まちがいなく
上げたくなっちゃいます。
