鶏丼の晩御飯◎塩麹レシピ

こんばんわ
きてくださって
本当にありがとうございます


今日からまたお仕事
相変わらず月曜日は憂鬱

でもでもでも
仕事終わってけーたい見たら
レシピブログさんからメールが来てました

なんとレシピブログキッチンの
当選のお知らせ

一気にテンションあがった

勇気凛りんさんの
お料理が生で見れるとか
めっちゃ楽しみです

ひゃー

そんなこんなで
おうち着いたら10時過ぎ

おなかすいたってことで
パパッとできる丼ものです
全部作って15分ちょいでした


がっつり鶏丼◎

鶏丼
お味噌汁
納豆


鶏丼の鶏は
塩麹につけてた鶏もも肉
切ってたので、フライパンでジューって焼いた
その間に、お味噌汁の玉ねぎとえのきを切って、出し汁でコトコト
鶏ができたら、一度お皿にうつして
同じフライパンでもやしを炒めて、
冷やごはんをチンして
もやし、鶏をのせて、水菜で色をつけて、仕上げに黒胡椒
かんせーい

お味噌汁にお味噌をとかして、
お味噌汁も完成

納豆を半分器にいれて
いただきまーす

塩麹ってすごいな
鶏めっちゃ柔らかいし
しっかり味ついてて、うまうまー
ただ漬けて焼いただけやのに

今日もごちそうさまでした


さーて
早くお風呂入って寝よ

皆さんも
ゆっくりお休みください



最後まで読んでいただき、
本当にありがとうございます！



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