なんだかバタバタしているうちに、もう水曜日になってしまいましたぁ
先週末は誕生日、忘年会が続いて少々暴食気味でした
土曜日は朝からお祝いメッセージやメールをたくさん頂き、ありがたいばかりで
夕方からメタボライダーズがファミレスでお祝いをしてくれ
私があまり甘いものを食べないのを知っているので小さなケーキの詰め合わせを頂き、自宅で二次会
確かに私はあまり甘いものは食べません。
でも…私が１つ食べ終わる頃には・・・
１個も残ってないってどういうこと
(-_-メ)
「だけんメタボライダー卒業できんったい
」とカーーーツ
翌日は朝から気分を新たに気合いを入れ直す為に黒隈寺にお参り。
前回、ご住職に会いに訪問した際には見落としていた見事な白龍を発見
それだけで、なんだかワクワク
18：30から詩人の山本よしきさんが
「きっと貴女の為になる人と繋がるから・・・」と誘って下さった忘年会に参加
銀座煉瓦亭の流れを汲む、飯塚市にある煉瓦亭で素敵なお料理が並んでいました
オードブルはエビのマリネ、鶏のガランティン、スタッフドエッグ
エスカルゴにフォアグラのディップ
私が一番お気に入りだったのは牡蠣のソテートマトソース
そしてメインは七面鳥の丸焼き
とっても気さくなシェフで、レシピを聞くと全くもったいぶる事もなく
「私の料理はシンプルだから」と親切に全て教えて下さいました
そして何より驚いたのが
キッチンを歩く姿に足の違和感を感じたので
「お膝でも痛められましたか？」と聞くと
「15年前に脳梗塞で左半身麻痺になって・・・」と。
左手も握った状態から開くことが出来なくなっていたそうですが
今では本当に普通にフライパンを振るほどに回復されていて、私もまさか脳梗塞だとは思いもしませんでした。
きっと必死のリハビリをされた事と思います。
私はよく気力のお話をしますが、今回は改めて気力のすごさを感じました。
そして、よしきさんが言って下さったように先日、学校を訪問させて頂いた高校の副校長先生も参加されていて、別の高校の校長先生をご紹介下さったり、中学校、小学校の教諭と学校関係者の方の参加が多く、またまたありがたいご縁に恵まれ、と～っても充実した時間を過ごす事が出来た、私「陽だまり」でしたぁ。。。