昨日はスーパームーンでしたね。ご覧になりましたか？
お天気のせいで日本のほとんどの地域で見られなかったそうなので
直接見ることが出来た方はラッキーでしたね。
わたしも直接見ることができなかったのでネット中継で満月を鑑賞。
何度見ても神秘的なお月さまでした。
さて、先日の講座香りを楽しむ中国茶～台湾茶を楽しもう～
こちらも神秘的に・・ではなく
こちらは楽しく和やかな雰囲気の中開催させていただきました。
（カワイイお顔がぴょこん♪）
まずは簡単に「台湾茶」についてお話させていただいてから
さっそくお茶タイム♪
今回は台湾茶といえば烏龍茶（ウーロン茶）ということで
最初にベーシックな
凍頂烏龍茶（清香）
東方美人
の２種類を。
そしてさらに今回のとっておきのお茶
蜜香烏龍
をお楽しみいただきました。
この「蜜香烏龍」というお茶は、わたしがずっと気になっていたお茶で
「凍頂烏龍」と「東方美人」の良いとこ取りと言われているお茶。
しかも1999年頃から出回り始めた新しいお茶なんです。
その背景については講座内でお話させていただきましたが
飲んでみると、どちらに似るわけでもなく香りも味わいもまったく別のお茶。
中国茶に詳しいご参加者の方からも「美味しい～♡」と大好評をいただきました。
テーブルセッティングもちょっとだけ台湾風。
お菓子も台湾から買ってきたものをご用意させていただき（写真撮りそびれました）
まさに台湾づくしの講座となりました。
ご参加いただいた皆さま、どうもありがとうございました。
そしてこれはいつも思うことなのですが・・
yuttari x ochajikanの講座にご参加くださる方は
お仕事の都合をつけてくださったり
遠くから電車を乗り継いで来てくださったり
小さなお子さまと一緒に来てくださったりと
わざわざ貴重な時間を割いてお越しくださる方ばかり。
本当にありがたいです。
だからこそわたしができることは
美味しいお茶でほんのひととき「非日常」を感じられる時間と空間をご提供すること。
なので講座にご参加された方がそんな「非日常」を感じて帰っていただけていたらとても嬉しいです。
そして次回の講座は
12/8（木）10：00～「フードペアリングを楽しむ「チョコレート×日本茶」
マルナカホームさんで講座をやるのはこれでいったん最後となりますが
もしyuttari x ochajikanの講座に興味を持たれている方がいらっしゃいましたら
是非この機会にお会いできると嬉しいです。
忙しい毎日の中にお茶でほっとひといき。
皆さまのご参加お待ちしています。