台湾米でチャーハンを作ってみた！

夕食に台湾米を使ってチャーハンを作ってみました。

 

普通に美味しいです。白ごはんの時にはパサパサした感じがチャーハンではパラパラで食べやすいです。

日頃からご飯に生卵をコーティングしてフライパンで作っていましたので、以前に作っていた日本米よりもパラパラ感はありました。

 

近日中に炊き込みご飯も試してみようと思います。

 

白ごはんとして食べる時には水の量を多めにします。

 

袋には「島の輝き」と書いてありました。

購入したのは近所のスーパーです。