自家製塩麹鶏ハム次はアレ

塩麹で鶏ハムづくり

続きです♬

自家製塩麹で鶏ハムつくったのは仕込み

次はこれ使います

巻くだけで燻製ができちゃう魔法のシート✨

あけた瞬間燻製のすごいニオイ！（笑）

ニオイがつかないようにゴム手して

好きな大きさにカットして使います

塩麹鶏ハムをキッチンペーパーで

水気をとります

カットした燻製シートに包みます

おいなりさんじゃないよー（笑）

軽くふれただけで

ゴム手にこんなに色がつきました！

素手危険！（笑）

ニオイが冷蔵庫の中につくと困るので

クッキングペーパーに包み

さらにラップに包みました

冷蔵庫へGO

何時間でできるのかしら？

とりあえず放置プレイ♡

わくわくしちゃーう♬

続く♡